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毫无疑问，大北农神爽水产科技集团是业内最受瞩目的企业之一。成立近两年来，大北农神爽水产科技集团水产料销量从17.5万吨增长至2015年的29.03万吨，而今年上半年同比增长65.33%，挑战全年60万吨销量目标，以最快速度跻身水产料第一军团行列，正在迈向颠覆行业格局的路上，以图加速超车。
鉴于此，2016中国水产业风云榜组委会特授予大北农“年度饲料企业”奖。
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让我们一起来看看：年度饲料企业是如何炼成的？
从控股广东君有到收购佛山汇林，从入股广州金洋到将江苏华有收入麾下……大北农神爽水产科技集团由2014年在全国只有6家高端水产饲料生产科技园，发展到2015年的8家，2016年超过10家，产能直逼100万吨。
大北农凭借着飞快的发展速度、强大的产品力、完善的产业链配套服务，在 2016年中国水产风云榜评选中从各路强手中胜出，一举夺得年度饲料企业这一极具含金量的称号。
企业的快速发展之下是否掩盖了某些隐忧？大北农下一步如何发展布局？作为大北农神爽水产科技集团的操盘手，神爽博士易敢峰会如何回应“外界眼里看不懂的大北农”？
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必须疯狂，必须颠覆，必须神爽！大北农神爽水产领头人易敢峰充满激情，这也是大北农闯荡水产行业，给人最深刻的印象。
《农财宝典》：原来大北农神爽水产科技集团的销售目标是60万吨，据了解今年仅完成40万吨左右，请问主要是哪些因素阻碍了目标的顺利完成？
易敢峰：60万吨是年初的商业计划，鉴于市场的变化，我们及时跟据战略发展需要做出了调整，从追求规模成长发展转变为追求有质量的成长。
目标没有完成的客观条件：1、整体经济下行，水产品流通比较慢，水产品价格低迷，影响了整个水产品的成长2、气候恶劣，台风对沿海地区影响、洪水对华中地区的影响比较大，灾后重建工作对资金、投苗时间的影响非常明显。3、苗种质量波动比较大，很多客户普遍放了数次苗都不成功，对投苗时间，养殖周期压缩、养殖户的积极性都有非常大的影响。4、养殖户、客户资金需求增长和规模都很大，资金风险也大幅增加，超出了我们的规划和控制范围。
主观方面的原因：1、膨化料产能不足以支撑快速的发展，大北农料以高端膨化料为主，2016年投了多条新的膨化料生产线，原有的膨化线也进行了技改升级。这些升级为质量提升提供了强有力的保证，但改造牺牲了时间和产能。汇林2016年4月才开始并表生产、诏安二厂2016年5月才投产、台山厂2016年10月才开始投产、汉南厂2016年12月才正式投产。但经过今年的准备和磨合，2017年的质量和产能都能够上一个新的台阶。2、我们根据市场的变化主动做出了调整，在2016年7月的长沙会议上，及时调整了战略，从追求量的增长、规模成长调整为质量优先的规模成长。上半年我们的饲料增长速度达到50%以上，下半年增长速度有所下降，增长率为30%左右，但全年的增长率依然达到30%多，这个增长率在40万吨以上体量的水产料企业里面肯定是最优秀的，整体上对大北农神爽水产科技集团的增长我还是比较满意的。
《农财宝典》：2017年的销量目标怎样定？大北农会采取哪些措施或调整来促进目标的完成？
易敢峰： 2017年销量目标50万吨，因为水产料市场容量有限，水产养殖有比较明显的季节性，发力时间不长。水产料50%以上的增长压力太大，我觉得大北农水产料保持30%以上的增长是比较合理的，也是比较理想的。
大北农经过2016年的生产线建设、升级，为产品质量和产能提供了保障；动保产品品种的完善、升级为完成明年的目标增加了强大的工具辅助；业务、服务队伍经过培训、磨合为明年的市场销售、服务打下了基础；大北农服务中心、渠道的建设为明年目标完成创造了有利条件；目前大北农产品结构进一步调整，以膨化料、高端料为主，大北农要充分发挥科技的力量，要做水产料中的“苹果”，定位更清晰、方向更明确、思想更统一、行动更坚决。
《农财宝典》：如果按区域来看，华南、华中、华东、华北哪个区域是您比较满意的，有那些亮点？接下来做得不好的区域要做哪些调整与补强措施？
易敢峰：华北：我们的虾特料成了华北高端料第一品牌，品牌影响力非常大，但淡水料成长空间不大；
华东：虾蟹料、颗粒料成长都比较优秀，大型事业合作伙伴发展非常快；
华中：膨化料产品力凸显，鱼生长快、料比低，草鱼膨化料发展速度非常快（从2015年的2000吨到2016年的7000多吨，实现了300%的增长），而且积累了大量的成功案例。此外华中小龙虾、河蟹料的增长空间非常大；
华南：虾料、罗非鱼高端料成长迅速，粤西、广西神爽虾料效果优势非常明显，广西桂林等内陆城市黄颡鱼、粤西地区的生鱼表现非常优秀。此外在加州鲈鱼、金鲳鱼、石斑鱼等特种料开始发力，积累了基础的研发、生产经验，加上大北农的核心科技，会有比较大的发展潜力。
各个区域各有优势，发展的潜力比较大，大北农打造高端料的第一品牌，做水产料中的“苹果”的定位是不变的。
《农财宝典》： 随着企业规模的扩大，企业的管理效率、团队的激情很容易出现下滑，出现所谓的“大企业病”，你怎么看待这个问题？
易敢峰：这个倒没有，我们的平台正在快速发展，产生很多机会，团队也得到很多成长的空间。2016年大北农进行了股改，把资产、股权划归福建总部，并对水产版块进行了增资至3.2个亿，马上下一步增资至6个亿。现在资产更明晰，管理方式从原来猪料的考核方式往更符合水产业特性的方向调整，并且进行了股改及股权激励。通过长沙会议、公司发展战略调整会议、农信渔联发布会等一系列的会议，战略、方向更明确，目前从上到下，人事、财务、生产、采购等协同力越来越高，水产团队激情越来越高、信心越来越足、凝集力也越来越强。
《农财宝典》： 餐饮业有“你学不会的海底捞”，水产界有“你看不懂的大北农”，怎样理解大北农异于常规的发展？
易敢峰：大北农与传统的水产企业发展路径和模式的确不同，不同主要表现在企业思维方式不同、经营方式不同、成长方式不同。
思维方式不同。主要表现在我们坚持做产业链，认为产业链代表一个产业的高端形态，现在水产的产业形式是落后的。全国总共有1800万吨水产饲料市场，但是还没发现一家独大的企业。现在摆在饲料企业面前真正的机遇是产业在升级、科技在进步、流通在加强、资源在整合。我认为这是一个最好的时代，至少对大北农来说。因为这个时代需要互联网思维，而互联网农业大北农是行业公认的第一。
经营方式不同。大北农鼓励的是创业家精神，推崇创业合伙人机制，无论是集团总部还是水产科技集团，无论是邵博士还是我，这种理念是贯穿在大北农的企业文化里的。利用创业合伙人机制，大北农最终要实现三个愿景，一是要成为全球水产营养与健康高效养殖解决方案的领导者，二是要成为全球水产业最受尊敬和最富神爽精神的领袖型企业，三是要打造市值超千亿的全球水产巨头。
成长方式不同。大北农的企业文化里有一句话是“整合第一方法”，大北农最看重资源的整合。有这样一段话我认为说的非常好，“一个人干不过一个团队、一个团队干不过一个系统、一个系统干不过一个趋势”。美国人写过一本书叫做《世界大趋势》，就是告诉企业你要看清楚未来是什么、方向是什么。我至始至终都觉得，大北农看的比别人要远。
之所以说海底捞“学不会”，是因为还没有理解透，看起来简单，执行起来、执行好难度非常大，更不可能简单复制。大北农的发展模式、理念及核心的科技等很多是颠覆性的，在水产行业是很多人看不懂的，更谈不上模仿、复制。但是不得不承认，我们大北农正在快速发展的正确道路上。
《农财宝典》：入股金洋，让我们看到了大北农神爽水产科技集团布局苗种、流通等产业链的勇气与决心。但产业链在水产界还鲜有成功的先例，大北农神爽水产科技集团在产业链方面是“浅尝辄止”的试水还是下定决心大干一场？
易敢峰：苗种作为产业链的关键一环，是提升水产养殖综合效益的基础，对于饲料企业来说，仅从饲料产品改良的角度去提升养殖户的养殖效益，腾挪的空间越来越小，因此，饲料企业的竞争，面临从原始的饲料单品竞争到采购、生产、销售的整体实力的平台化竞争，最终还会发展到产业链综合服务能力的竞争。大北农在进入水产之初，已经思考如何从构建企业整体生态系的角度，确立未来产业链竞争的优势，入股金洋，是我们涉及产业链的开始，目前收到了非常好的效果。我们现在还在需找类似的优质企业合作，目前已经和中山大学、华南农业大学、上海海洋大学等科研院校展开全面合作，还建了几个院士工作站，未来的目标就是通过科技的力量，快速链接100万亩高端养殖水面资源，推广我们的养殖模式，力争苗种高端、养殖效率高端、投入产出比高端、饲料高端、格局高端、态势高端。
《农财宝典》：现在很多水产料企都进入了动保版块，动保作为很多料企盈利的“现金牛”越来越受到重视，大北农水产动保版块目前的发展情况？大北农在动保方面有那些优势和不足？
易敢峰：动保产品是大北农的一大亮点，大北农进入动保市场虽然时间比较短，但微生态动保产品定位高端、科技含量高，产品力表现非常优秀，养殖户的接受程度高，我们收集编写了2本动保产品的使用案例，成果非常喜人。今年大北农的动保刚开始发力，销售额接近3000万元，明年的目标5000万元。按照这个发展速度也是行业内发展速度比较快的，据了解很多大的饲料企业经营了七、八年以上的动保都跨不过年销售额3000万元的这道坎。
动保方面我们也清楚自己的不足：产品不够齐全、配送困难等。2017年随着产品线的完善，配送中心、仓储中心的投建，大量的服务中心建成、技术服务队伍的培养壮大，我们对完成明年的5000万元动保目标是非常有信心的。
《农财宝典》：目前水产行业很多公司都推出了定位高端的“高档料”、“功能料”，大北农的微生态饲料如何定位？有那些特点和优势？
易敢峰：“神爽芯片”，GHIOP技术（GutHealth Immunity Optimization Program，肠道健康免疫优化技术方案），通过选用优质原料、极致粉碎、精确加工，以及大北农国家重点实验室掌握的肠道健康和微生物免疫强化技术，全面提升鱼虾类对饲料营养的吸收和转化效率，减少生物胺等有害物质的排放和水体污染，及时修复肠道及其他脏器的损伤，增强鱼虾对逆境、疾病的抵抗力，从而有效提高鱼虾成活率、促进鱼虾生长、降低饲料系数，提升养殖效益。是真正由内至外，由鱼虾到人，致力于鱼虾福利和人类健康的高科技饲料产品。
目前大北农的鱼、虾高端饲料产品全线采用“神爽芯片”技术，产品力非常强悍，市场表现优异，从面市至今短短的1年多时间涌现出了大量的优秀使用案例。大北农有非常深厚的农业科技技术积累，我们就是要做高科技、高附加值的产品，打造全球高端水产料第一品牌，做饲料行业的“苹果”是我们不变的初衷！
《农财宝典》：渔联网目前的运营情况如何？有没有一个具体的发展规划？渔联网在大北农神爽水产科技集团未来的布局中起到一个怎样的作用？
易敢峰：农信渔联肯定是我们未来发展的亮点，我们农信渔联的设计思维、理念、技术支撑、金融产品都是很强的，目前渔联网团队已有30人，明年计划组建100人的团队。农信渔联背后依托整个农信互联的技术支撑与平台。目前整个农信互联团队已经达到1500人，从成立到现在短短的三个月时间，农信互联的大北农猪联网平台生猪交易额已突破260个亿，发展飞速，目前农信渔联估值市值达百亿元以上。
渔联网是高度综合，直接面向养殖终端的服务平台，未来大北农神爽水产科技集团将利用移动互联网和物联网技术，依托平台架构的搭建，整合科研院所专家学者的力量，，集结优质企业，为养殖户提供金融、物流、配送、资讯等方面支持服务，通过渔联网，大北农水产打造品牌水产品，帮助养殖户养鱼、卖鱼，将农产品销售与饲料经营与电商平台整合打通，再附加金融服务的系统性变革的盈利模式，将渔联网真正做成一个优质水产服务综合平台，助推现代渔业的发展。
《农财宝典》：大北农水产有哪些短期和长期的规划？
易敢峰：短期目标（2-5年内）：大北农的6126工程，其中“6”是指饲料2年内产销量突破60万吨；“1”是指微生物动保产品销售额突破1个亿；“2” 是指大北农水产利润达到2个亿；最后一个“6”是指整个大北农水产高端、高价值产品比例达6成以上。
长期目标（5年后）：渔联网线上交易额突破200个亿；整个大北农神爽水产科技集团年产值突破100个亿；微生物动保产品销售额突破3个亿；工厂达到20个以上、拓展海外市场；农信渔联打通2-3个品种的全产业链；金洋利润1个亿并实现独立上市；大北农神爽水产科技集团剥离上市。
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2.作者：农财宝典-新渔网记者 赖就强；
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