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厦门海茂水产种业公司：闯出高科技虾苗养殖路
随着生活水平的提高，爱吃虾的人越来越多，但很少有人知道，早在数年前，全国就有约三分之二的虾苗产自翔安。然而，近年来，翔安虾苗产业的发展却遇到了瓶颈，偌大的虾苗基地没有一家规模化、专业化的虾苗养殖企业，由于行业缺乏规范引导、品牌缺失、核心养殖技术廉价外输和苗种单一、缺乏创新等问题，渔民散养的虾苗经过多代的杂交，虾的品质下降，在全国的销售量逐年下降。
翔安刘五店人吴九灿，在这样的风口浪尖时刻敢为人先，凭借着多年的渔业经验，联合当地的各苗场成立农村合作社，于2013年在翔安新店下许村建立起了厦门市海茂水产种业科技有限公司。该公司以产、学、研相结合，实行南美白对虾优良苗种的育、繁、推一体化标准体系，是一家集遗传选育、良种繁育及亲本养成为一体的高新技术型水产企业。本期创业达人，且看吴九灿的虾苗养殖之路。
虾苗养殖质量下降
吴九灿是土生土长的翔安人，初中毕业后就下海成了渔民，多年的海上生活让吴九灿练就了吃苦耐劳的品质。直到2005年，吴九灿看到了虾苗养殖的前景，于是开始了自己的虾苗养殖之路。
从小规模养殖开始，吴九灿用了多年的时间摸索出养虾苗的诀窍，而后开始逐渐扩大养殖规模。由于翔安虾苗的广阔市场，吴九灿赚得了虾苗养殖的第一桶金。但是，几年之后，苗种单一、亲虾不纯等问题造成虾苗质量严重下降，而且品牌缺失，经济效益年年下滑。
吴九灿总结出原因：除了养殖技术的局限以外，养殖品种是最大的问题，经过多代杂交的虾苗直接影响了虾的品质。因此，如何取得高品质的虾苗，成为了虾苗养殖的关键。
重金引进南美白对虾
“虾苗养殖想做到规模化，菜虾当亲虾肯定不行，要养就养高端虾。”为了在鱼龙混杂的虾苗养殖市场闯出一条路，吴九灿联合翔安当地失海失地农民，以众筹合股的方式筹集资金，到美国进口了最纯正的南美白对虾亲虾，并进行优化选育，研发出具有抗病毒、无污染、长势快、产量高、肉质甜的第二代新苗种。
经过数年的准备，2013年，吴九灿和几个股东成立了厦门市海茂水产种业科技有限公司，建立起了福建省规模最大的现代化繁育中心，联合各大高校及科研机构，构建产、学、研相结合的水产种苗科技服务体系，专门实行南美白对虾优良苗种的育、繁、推一体化的标准体系。始终坚持生态育苗，禁止使用违禁药物，生产每一环节都保留了现场记录，全程实现可控与追溯。
打破美国垄断亲虾局面
虾苗繁育是一门综合科学技术，一个系统性生物工程，所涉及的学科包括海洋生物学、对虾遗传学、水化学、营养学、机械工程、管理工程等，此外，还需考虑到水污染和自然灾害的影响。
吴九灿表示，目前他和他的企业还在起步阶段，很多风险都还有待解决，但是他要发扬闽南人爱拼敢赢的精神，严格把控每一个养殖环节，不断增强自身技术，强化南美白对虾亲虾选种试验，掌握亲虾选种核心技术，创造中国品牌，打破中国长期以来亲虾被美国垄断的局面，闯出一条培育高端优质虾苗养殖之路。
达人心经
要有核心竞争力
现在做企业不比以前了，各行各业都有很多人在做，企业若没有核心竞争力，必然会被淘汰。这几年来，翔安人发现养虾苗赚钱，于是纷纷跟风养殖，让虾苗行业的竞争越来越大，也使得虾苗的品质参差不齐，在一定程度上影响了翔安虾苗产业的口碑。
海茂从成立的第一天开始，我就时刻跟员工强调，我们的虾苗场一定要有核心竞争力，高品质的南美白对虾就是我们最核心的竞争力。再者，员工管理、养殖环境和佐料喂养我们都要时刻严格把控，不落后于人。
特色水产养殖助推海南东方市渔业产业转型升级
近年来，海南东方市依托独特的资源优势，调整海淡水养殖业产业结构，不断挖掘养殖潜力，大力发展特色水产养殖，有效推动了渔业产业的转型升级。
12月16日，记者深入八所镇新街区的东方香华高科水产养殖有限公司采访时看到，连片的养殖基地，工厂化的育苗场以及各种特色水产养殖颇具规模。
据东方香华高科水产养殖有限公司有关负责人介绍，该公司致力于从国外引进名、优、新品种进行规模化养殖，目前基地主要养殖的种类有石斑鱼、对虾、海参、海马、虾苗等多个特色优质品种，具有较好的市场经济效益。
东方香华高科水产养殖有限公司生产经理 毛海峰：我们现在公司做的主要是一些高端上的品种，像海参是斯里兰卡进口的种参，海马是美国进口的线纹的海马，南美白对虾是从泰国正大公司进口的一代母虾。
据了解，经过近年来的发展，目前东方香华高科水产养殖有限公司养殖基地规模已达到150亩，共投资4000多万元，还配套建有一座无污染高位池和高密度海水养殖工厂。
坚持走可持续发展道路，是我市发展渔业生产的重要发展战略。近年来，市海洋与渔业部门不断优化渔业产业结构，不断提高科技养殖水平，致力发展特色养殖业，养殖方式朝着高档特优方向发展，并逐步形成了“农民专业合作社+基地+农户”的产业化、基地化生产格局。
据统计，截至目前，东方市已有5家颇具规模的特色化养殖基地，一些基地也正加紧改造，扩大养殖规模，积极引进特色养殖品种，逐步走上规模化、特色化、品牌化发展之路。
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