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2016年11月28日-12月5日
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回望这一年,中国海产业发生了什么?
2016年转眼即过,回望这一年,中国海产业发生了什么?
这一年,对于中国海产行业来说,无疑是不平静的一年。有太多太多的大事发生:互联网和资本的介入,进口海产品的持续火热,电商、O2O等新型渠道与模式的兴起,正对传统的海产行业带来前所未有的颠覆。转型期的中国海产业每天都上演着挣扎与彷徨,也上演着果敢与进击。
从这些事件背后,我们或许可以一窥这个正处于巨大变革中的中国海产业。为此,《海鲜指南》编辑部在推出“2016中国十大最具品牌影响力海产企业”、“2016中国海产十大最具影响力年度人物”系列年度榜单之后,我们又将目光聚焦在了“事件”这个维度。我们希望通过事件,把行业这一年当中发生的大事串联起来。
这一次,我们需要借助于你们的眼睛来发现。对于行业,每个人都有自己的独特视角,告诉我们,2016年有哪些事情让你印象深刻?你眼中的“2016中国海产十大年度事件”又是什么?
欢迎投票选出你的答案。
“2016中国海产十大年度事件”
候选事件背景介绍
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1、北京多家超市下架淡水活鱼
事件背景:北京多家超市生鲜区活鱼全部下架,在11月底经过多家媒体报道后,终于演变成一个社会性事件。原因众说纷呈,有消息称,,导致经营者逃避检查。此次事件也在海产行业内引发了一张大讨论,现在在市场上仍是主流的鲜活水产品是否因此而逐渐式微,冻品未来将取代成为市场主流?海产行业消费端变革转折点是否来临?
2、出口海产企业转型进口开拓本土市场
事件背景:在进口海产在中国持续火热的背景下,2016年,以浙江蓝雪等为代表的,越来越多的之前以出口为主的海产对外贸易及加工企业,加大转型进口开拓中国市场的力度。前景被看好的中国海产业正处于巨大的转型变革之中。
3、大菱鲆分会成立
事件背景:大菱鲆自被雷霁霖院士引入中国以来,产业一度辉煌,但终因缺乏产业协同发展通道,发展路径单一,而陷入“产业恶性竞争—企业逆淘汰---食品安全问题--社会需求萎缩—恶性竞争”的恶性循环,业态陷入低谷。2016年度,中国水产品流通与加工协会大菱鲆分会的建立,为整合产业力量协同发展,恢复国内市场消化现有产能,重塑大菱鲆行业的公众形象开创了一个新局面。
4、第三方水产认证崛起
事件背景:中国是全球第一水产大国,但如何让渔业更加具有可持续性,中国无疑任重道远。2016年MSC(国际海洋管理委员)、BAP(最佳水产养殖操作规范)等第三方水产认证正加强对中国水产市场的开拓。MSC主办的“国际可持续渔业发展论坛”成了每年一度在中国的国际可持续渔业发展交流的盛会,BAP的创办方GAA(全球水产养殖联盟)年会“全球水产养殖领袖展望峰会(GOAL)”也首次移都中国广州以显示对中国市场的重视。与此同时,中国本土的第三方水产认证标准也在发展过程中。
5、寒流洪灾致水产养殖业严重损失
事件背景:今年1月下旬,历史罕见的寒潮对南方省渔业造成了巨大影响。湛江(雷州企水)、阳江(海陵岛)、潮州(饶平柘林湾)、深圳、汕尾等地海水网箱养殖几乎全军覆没,受灾的品种主要集中在鮸鱼、石斑鱼、金鲳鱼、篮子鱼等。6月底至7月上旬,持续近半月的强降雨过程造成了湖北、安徽、江苏等地网箱养殖被毁,江苏地区的河蟹养殖受到严重影响,导致今年大幅减产。
6、河豚产业“有条件开放”
事件背景:时隔26年,产值规模过百亿中国河鲀产业终于迎来了解禁的春天。今年9月7日,、。通知称,按照先行先试、逐步开放的原则,先行有条件地放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀两个品种产品的加工经营。此前虽然河鲀在我国养殖量巨大,但由于官方一直不允许食用,河鲀一直以来只能在非公开状态下流通,这种尴尬局面如今将随着通知的出台宣告结束。
7、黄埔、青岛海关破获海鲜走私大案
事件背景:2016年1月,黄埔海关破获涉案案值5.96亿元人民币的海产品走私案,这也是2016年全国首起海关查获的走私冻海产品案。同年8月,青岛海关破获重达5000吨价值2.3亿元的海鲜走私大案。随着居民消费水平的提升,市场上一些高档海鲜非常走俏,大量从国外走私的高档海鲜涌入国内,凭借着零售价格低于报关价格的优势给国内做正规通关渠道的企业造成了很大的影响。这几起案件的破获,对于进口海产市场起到了很大的规范作用。
8、极鲜网交易额超10亿
事件背景:2014年,国内首家跨境生鲜电商B2B平台“极鲜网”成立,通过整合全球优质海鲜产地资源、全程透明的供应链服务,致力于打造成进口生鲜的“阿里巴巴”。今年9月,极鲜网交易额突破10亿元,并在10月成功获得亿元级A轮融资。极鲜网提出的“海外直供、一箱起送”、“极鲜拍”、“极鲜宝G-pay”等服务、交易、支付方式的创新也为国内的进口生鲜电商行业发展引领了一个全新的方向,一定意义上代表着海产行业B2B企业正往“互联网+”的趋势落地。
9、联想控股收购成立KB Food集团
事件背景:2016年4月,联想控股宣布与澳大利亚海鲜公司Kailis家族签署战略合作协议成立立KB Food集团,协议约定Kailis家族持股10%。Kailis家族原持有的KBSeafoods公司是澳大利亚海鲜食品行业的领导者,为澳大利亚的主流超市和餐饮企业提供超过6500种的海鲜及附属产品,同时也向东亚市场出口龙虾等高端产品。联想此次动作力图打造联想控股海鲜产业集群,目标直指亚太乃至全球海鲜产业领导者地位。这也是中国越来越多的行业外来资本开始涌入海产业的一个缩影。
10、上海铜川路水产市场关闭
事件背景:10月31日,经营了二十年的上海最大海鲜水产批发市场伴随着业者的唏嘘正式关闭。“铜川路违法搭建现象严重,环境脏乱差,消防安全隐患一直处于高位,是普陀区城市顽症,已不再适应城市未来发展的要求”恐怕是其关闭的主要原因。然而,自1996年10月开业至今,铜川路水产市场的历史作用却是无人能比。上海铜川路水产市场的关闭,也对上海各个相关批发市场的竞争格局产生了重大影响。
11、太平洋恩利申请破产保护
事件背景:7月初,全球最具规模的综合海产公司太平洋恩利集团宣布该公司连同其主要股东 N.S. Hong Investment (BVI) Ltd 及其间接附属 Super Investment Ltd. 申请破产保护,同时向该公司、其母公司及其若干附属公司寻求重组。太平洋恩利集团旗下拥有中国渔业集团,美国National Fish 、秘鲁第二大水产企业和鱼粉生产商Copeinca等公司,在水产产业链上中下游都占据相当重要的位置,太平洋恩利的申请破产,对产业链上下游的相关合作企业及全球水产业的影响不可忽视。
12、阳澄湖大闸蟹第一篓开捕
事件背景:2016年阳澄湖大闸蟹第一篓蟹开捕,现场最壮观的莫过于一百名参与者一同品味从阳澄湖上打捞的第一篓蟹。阳澄湖大闸蟹第一篓蟹开捕,可能是海产行业和大众消费者联系最为紧密也是最具话题性的一件盛事。由于阳澄湖大闸蟹的品牌认可度很高,很多消费者买蟹只认“阳澄湖”,然而由于阳澄湖大闸蟹每年的产量有限,各种假冒阳澄湖的大闸蟹现象也层出不穷。据统计,消费者买到正宗阳澄湖大闸蟹的概率只有10%。所以,你吃的真的是阳澄湖大闸蟹吗?
13、鱿鱼原料全面上涨
事件背景:2016年,因受厄尔尼诺现象影响,秘鲁、阿根廷鱿鱼产量跌至历史最低水平,数据显示,中国海外鱿鱼捕捞量从2015年的800000吨下降至2016年的400000吨,捕捞量减少一半,国内外生产加工商的供应量比去年减少70%,产量低迷导致秘鲁鱿鱼价格持续走高,市场价格比去年增长了约一倍。外媒报道称,目前已有至少两家秘鲁鱿鱼加工企业走向破产,其中一家更是秘鲁全国前五名的鱿鱼捕捞厂,供不应求的局面也严重影响到了中国的原料市场。
14、越南巴沙鱼行销中国
事件背景:作为越南水产品中加工出口量最大的品种,越南巴沙鱼在中国正以火箭般的速度发展,2016年可能有10-15万吨的越南巴沙鱼流通到中国市场。根据越南农业局规划,到2020年巴沙鱼年产量将达到200万吨,出口金额达到20亿美元。巴沙鱼在国际市场正在逐渐接近罗非鱼的地位(尤其是欧美市场),被认为是最有可能取代罗非鱼全球霸主地位的一条鱼。中国罗非鱼产业感受到危机了吗?
15、智利三文鱼因水华大规模死亡
事件背景:2016年年初,由于有毒藻类水华导致智利国内八百万三文鱼死亡,由于市场供应短缺,其三文鱼价格一度飙升到近十年最高价位。由于智利是全球第二大三文鱼出口国,也是中国三文鱼第二大出口国,其蝴蝶效应直接牵连到中国,也对中国三文鱼市场供应和价格产生了重大影响。
主办单位
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《海鲜指南》编辑部
赞助单位
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加拿大大西洋商会
合作媒体
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《水产前沿》杂志
中国水产频道网站
《中华水产》
支持单位
(排名不分先后)
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上海国际渔业博览会
厦门国际渔业博览会
中国(广州)国际渔业博览会
中国(湛江)国际水产博览会
亚太水产养殖展
良之隆·2017第五届中国食材电商节
专家顾问团
(排名不分先后)
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1、赵兴武 中国渔业协会会长、
2、田全海 中华全国工商联水产业商会会长、北京永兴昌盛商贸有限公司董事长、湛江虹宝水产开发有限公司董事长
3、王德才 、中国渔业经济专业委员会理事、上海东方国际水产中心总经理助理
4、朱长良 武汉三良行投资管理有限公司董事长,武汉良之隆食材股份公司创始人,从事水产食材服务30年,对水产美食和水产品生产加工有着全面理解和认知
5、路永吉 从事出口水产品加工及贸易23年,全面掌握各种出口水产品的加工工艺和质量标准,熟悉各国进口水产品相关法规和产品标准,及全球各海域的水产资源及种类状况
6、马远泉 三爱海产(北京)有限公司总经理,25年海产出口、捕捞、加工,冷运经验,熟悉全球大部分海域海产分布,产季,捕捞,加工,现致力于海产作为药品(食补)的研究与开发
7、林国鹏 广东省水产流通与加工协会会长,广东国渔冷冻海产有限公司董事长、广州鼎丰水产品开发有限公司(鼎丰冷库)董事长
8、李来好 中国水产科学研究院南海水产研究所副所长,长期从事水产品加工、水产品质量安全与水产标准化等工作
9、李怡芳 上海海洋大学经管学院副教授,主要研究市场营销与水产品市场流通等工作。先后开设市场营销学、国际营销、消费行为学、水产品市场营销等课程
10、曹鑫 京东生鲜全球招商负责人
11、常鹏 本来生活采购经理
12、张冰毓 亚马逊三方事业部商务拓展经理
13、赵晓妤 当当网日百招商事业部食品招商资深经理
投票结果
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本次投票结果按网络微信投票数占比50%,专家顾问团占比50%,评选出十个“2016中国海产十大年度事件”。
特别声明
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本次评选为纯公益性活动,不收取任何费用,不涉及任何商业利益。活动难免有疏漏之处,如果您对此有任何建议或意见,欢迎致电海鲜指南编辑部:(020)85585246,或发邮件至:seafood_guide@163.com,感谢您的监督与支持!
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加拿大龙虾官方推广机构“大西洋商会”
“2016中国海产十大年度事件”留言征集活动中奖网友名单
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1、网友微信ID:Kino
留言事件:河豚产业“有条件开放”
2、网友微信ID:崔驰
留言事件:太平洋恩利申请破产保护
3、网友微信ID:是大鹏,总会展翅!
留言事件:上海铜川路水产市场关闭
4、网友微信ID:A scorpio !!!
留言事件:黄埔、青岛海关破获海鲜走私大案
5、网友微信ID: Cinderella'
留言事件:黄埔、青岛海关破获海鲜走私大案
6、网友微信ID: Emma
留言事件:智利三文鱼因水华大规模死亡
7、网友微信ID:豪波
留言事件:寒流洪灾致水产养殖业严重损失
8、网友微信ID:温柔的土匪
留言事件:北京多家超市下架淡水活鱼
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