春节前最后一周,淡水鱼市场供需两旺价格整体略涨

发表于 讨论求助 2019-11-09 16:35:11



明天就是小年了,各地淡水鱼销售开始进入了春节前的最后一个高峰期,大多数地方的养鱼户卖鱼速度更快了,各地水车活跃度很高,鱼价也略有上涨。这几天有一波冷空气袭击中东部地区,温度有不同幅度的下降,对于淡水鱼流通更加利好。


从重庆井口市场了解到,本周淡水鱼销量比上周增加了一些,上周平均每天50万斤左右,本周基本维持在50-60万斤的范围,从不同品种的销量上来看,依然还是花鲢白鲢草鱼这三个品种卖的最好,另外来自湖南的湘云鲫鱼继续在抢江苏白鲫鱼的风头,连续两三周热销。从具体鱼价来看,1月19日重庆井口水产市场2-3斤白鲢批发价是2.5元/斤,3斤以上白鲢批发价是2.8元/斤,2-3斤花鲢批发价是5元/斤,3斤以上花鲢批发价是5.6元/斤,1.5-2.5斤草鱼批发价是6元/斤,2.5斤以上草鱼批发价是5.8元/斤,8两以上江苏鲫鱼批发价是8元/斤,6-8两湖南湘云鲫批发价是6.8元/斤,8两以上湖南湘云鲫批发价是6.5元/斤。和上周相比,湖南的湘云鲫鱼价格涨了两三毛一斤,草鱼价格涨了五毛钱一斤,依然是大草鱼价格比小草鱼便宜的“倒挂”行情。离除夕还有一周的时间,批发商的生意能做五六天左右,最后一两天的销量估计要出现大幅下滑,到了年后再慢慢恢复。

本周武汉白沙洲水产市场淡水鱼交易呈现供需两旺的态势,每天的销量增加到了七八百万斤,多数品种价格都有小幅上涨,大规格草鱼青鱼鳊鱼价格有所下滑或者暂停报价。从淡水鱼货源来看,元旦过后这两周大湖里的淡水鱼卖的非常多,本周随着市场需求增加,池塘养鱼户卖鱼也多了。这两天外地水车持续增加,拿鱼备货的外地贩子还是很多的,节前两三天估计外地拿货的会越来越少,未来一周白沙洲市场淡水鱼交易量将呈现先增后减的态势。1月19日武汉白沙洲水产市场3斤以下白鲢批发价是2元/斤,3-5斤白鲢批发价是2.4元/斤,5斤以上白鲢批发价是2.6元/斤,3斤以下花鲢批发价是4.8元/斤,3-5斤花鲢批发价是5.2元/斤,8斤以上花鲢批发价是6元/斤,4斤以下草鱼批发价是5.2元/斤,4-6斤草鱼批发价是5.5元/斤,8斤以上草鱼批发价是6元/斤,1-1.5斤鳊鱼批发价是6.2元/斤,2斤以上鳊鱼批发价是7元/斤,5两以上鲫鱼批发价是5.5元/斤,8两以上鲫鱼批发价是6元/斤,2斤左右青鱼批发价是5.2元/斤,8斤以上青鱼批发价是7元/斤,10斤以上青鱼批发价是7.8元/斤。从过去一周的涨跌情况来看,中条白鲢鱼价格略涨,中小条花鲢涨两三毛一斤、大花鲢跌了五毛一斤,中小条草鱼涨价两毛一斤、大草鱼跌价两毛钱,鳊鱼价格上涨了四五毛一斤,鲫鱼价格稳定,小青鱼价格上涨四毛钱,大青鱼跌价两毛钱一斤。 

本周湖南常德安乡地区淡水鱼养殖户惜售心态依然比较明显,由于养鱼户不太肯卖鱼,当地收购商稍微提高了一下收购价希望刺激卖鱼,不过到安乡拉鱼的外地水车就少了。从流通方向来看,湖南洞庭湖地区的淡水鱼往西北方向卖的比较多,其次就是想四川重庆贵州方向走量比较多,湖南和广东之间的淡水鱼流通品种还是草鱼,大草鱼从湖南往广东、小草鱼从广东往湖南互相流通。据估计目前安乡一带成品鱼存塘量还有30%,多数养殖户想等价格涨涨再卖,不然就等年后缺货的时候再出手。中国水产养殖网淡水鱼行情直通车数据显示,1月19日湖南安乡县1.5-2斤草鱼收购价是5.2元/斤,2-3斤草鱼收购价是5.2元/斤,3-5斤草鱼收购价是5.4元/斤,2.5斤白鲢收购价是1.9元/斤,3斤白鲢收购价是2.2元/斤,2.5斤花鲢收购价是4.3元/斤,3斤花鲢收购价是4.6元/斤,1斤以上鲤鱼收购价是3.8元/斤,9两以上鳊鱼收购价是5.5元/斤,8斤青鱼收购价是7.8元/斤,8两以上湘云鲫鱼收购价是5.6元/斤。   

上周江苏盐城射阳地区淡水鱼养殖户惜售不肯卖鱼,本周情况稍微好了一些,无论是大塘口还是小塘口都在慢慢卖鱼,不过价格和上周相比没有上涨,个别品种收购价格反而有轻微下滑。1月19日射阳地区3斤左右草鱼收购价是5元/斤,4斤以上草鱼收购价是5.4元/斤,1斤以上鳊鱼收购价是5.5元/斤,2斤左右鲤鱼收购价是4.1元/斤,3.5斤花鲢收购价是4.5-4.6元/斤,3.5斤白鲢收购价是2.2元/斤,7-7.5两白鲫鱼收购价是5.8-6元/斤,8-8.5两白鲫鱼收购价是6.6-6.7元/斤,1斤以上黄金鲫鱼收购价是5.1-5.2元/斤。尽管养鱼户出塘量增加了,但是年前也就这几天,多数的存塘鱼还是要拖到年后再卖,现在卖鱼积极的多数还是着急用钱。从周边的情况来看,泰州的兴化、扬州的高邮都还是处在出鱼量最大的时间段,淮安连云港出塘量也在增加。春节前兴化地区是卖不完鱼的,还有大概30%的存塘量要到年后再消化,品种主要有花鲢白鲢草鱼鳊鱼白鲫鱼和黄金鲫鱼等等,白鲢鱼价格一般,白鲫鱼的价格稍微好一些。


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