柠香烤鳕鱼的做法

发表于 讨论求助 2019-06-18 06:04:48

之所以喜欢鳕鱼不止是因为它肉质细嫩,更重要的是它没有毛刺,孩子吃起来比较方便。以往鳕鱼都会蒸着吃,今天由于感冒犯懒直接来了个一锅出,没想到还不错,孩子很喜欢

By JUJU私厨


用料

  • 鳕鱼 1块

  • 吐司 1片

  • 小番茄 5个

  • 盐 1勺

  • 橄榄油 1勺

  • 柠檬汁 少许


做法步骤

1、鳕鱼去皮备用

2、处理好的鳕鱼放在盘中加少许盐、柠檬汁和橄榄油腌制20分钟

3、吐司切去四周的硬边后切小块备用

4、炸篮铺锡纸放入腌制好的鳕鱼块和小番茄190度烤10分钟

5、最后2分钟放入吐司丁烘烤片刻即可

6、成品还是蛮有感觉的对吧,配杯红酒就完美了

7、开动吧,我已经等不及了,偷偷告诉你真的很好吃哦


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