小时候在农村,经常能吃到很多美食、野味,现在很少能吃到了,甚至见都很难见到,有些甚至花钱都很难买到。比如这三样鱼
1、刀鳅(有的地方叫猪麻锯)
小时候在农村,经常能吃到很多美食、野味,现在很少能吃到了,甚至见都很难见到,有些甚至花钱都很难买到.
2、石爬子
一般生长在小溪沟里面,趴在石头上,不游动的时候,不仔细看根本看不清楚,那时候常去小溪玩,就抓这个小东西,(当然了很多地方叫的名称不一样)很多抓回去都喂猫了,因为个小,如果做菜才一点点也不够,哈哈!现在野生石爬子价格已经涨到3000元一公斤,但还是有价无市!
3、黄辣丁
背上和两边鱼鳍各有一个锋利的刺,抓的时候要非常小心,无论做干锅锅还是煲汤,味道都非常鲜美。
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