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三文鱼也叫大马哈鱼，学名鲑鱼，“是世界名贵鱼类之一。三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。
小编推荐：
广州最有特点的三文鱼
北海道日式自助餐厅
亮点：新鲜度一流
餐厅介绍：三文鱼日日十几条入货，你睇呢片三文鱼腩几厚，仲厚过部iPhone吖，一啖咬落去，鱼油充斥住整个口腔噶感觉真心觉得任性！
地址：番禺区钟村云市西路1号易和超市4楼
电话：020-39996192 39996193
人均：100蚊
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洞味圆
亮点：三文鱼无限量供应
餐厅介绍：自助餐性价比好高，三文鱼又大件又新鲜，无限量供应，唔怕吃坏肚又可以任吃到饱。但系唔好死吃三文鱼，呢到嘅海鲜类、扒类、蛋糕类，仲有饮品同样诚意十足，可以试下烧生蚝、冻蟹、榴莲蛋糕、牛排同清酒、鲜榨果汁等，选择多多吃得过瘾，唯一唔好嘅就是交通唔系感方便。
地址：番禺区市桥禺山西路350-356号(近金怡酒店)
电话：
人均：116蚊
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顺和刺身荟
亮点：飞机货、上门服务、私窦
餐厅介绍：顺和系市内有好多家三文鱼直营店，位于文明路嘅呢家系距地专供熟客聚会嘅私窦，整体面积唔大，分为室内同室外两部分，简约温馨嘅装修风格如同自家般亲切温暖，系小型聚会最佳场所。呢到嘅三文鱼系每天从挪威空运过来嘅，新鲜度绝对有保障。另外，顺和仲有一大特色就系有“专业三文鱼师傅上门服务”，让三文鱼控们足不出户系屋企就可以吃到新鲜肥美嘅“飞机货”。（温馨提示，无论堂食定系上门服务都必须提前预约。）
地址：越秀区文明路市一宫2楼(近榕泉影剧院)
电话：020-29124848
人均：99蚊
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千木原回转寿司
亮点：三文鱼全宴
餐厅介绍：广州全城首家供应“三文鱼全鱼宴”嘅餐厅，取原装整条挪威三文鱼，做出12道菜色，整条880元（10-12人份）、半条498元（5-6人份），可以考虑组队去，不过一定要提前预约，如果没有耐心等待，可以直接到店单点。
地址：海珠区江燕路37号TIT润政广场2楼(近地铁江泰路站)
电话：020-34225698
人均：58蚊
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迷鲤寿司店
亮点：三文鱼特长满足版
餐厅介绍：店面唔大，布置好有日本feel，简洁精致。三文鱼特长满足版足有手掌感长，系普通版嘅两倍，好有特色，至于点食就要睇技巧喇。
地址：越秀区较场东路16号乾丰润体育商场D8室铺
电话：020-83835969 83808775
人均：68蚊
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板崎SUSHI
亮点：厚切、价低、份量十足
餐厅介绍：微博上好火嘅一间小店，2010年起家，由一对可爱夫妻经营，以性价比高闻名。小店地址从沙园到前进路再到依家嘅江南西，历经左二次迁移，至今已有自己固定嘅粉丝群。最出名嘅莫过于“厚切三文鱼、巴掌大的北极贝皇、比例1：1鸭胸肉寿司”。
地址：海珠区江南西路紫龙大街11号101铺
电话：020-84415171 13560085674
人均：48蚊
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和风浅草(中山五路店)
亮点：三文鱼套餐
餐厅介绍：三文鱼套餐包括“原条斤装三文鱼拼鱼腩刺身、三文鱼沙律、三文鱼寿司、盐烧三文鱼头”等等，各种三文鱼烹调方法集于一份套餐中，一次满足晒你所有愿望。
地址：越秀区中山五路6号2-3楼(近新大新)
电话：020-83309089 84487368
人均：57蚊
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幸子料理
亮点：厚切三文鱼腩寿司
餐厅介绍：以日式料理店来说，价钱算系比较实惠嘅了。寿司品种唔多，胜在够新鲜够大件。另外，厚切三文鱼腩寿司都好唔错，比一般平价寿司店要厚，口感很好，比较抵。
地址：越秀区较场西路8号置地大厦2楼(近加州红)
电话：020-83834788
人均：60蚊
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香港羽寿司(北京路青宫)
亮点：香港人气寿司店
餐厅介绍：百分百手握寿司及创意驰名以新鲜健康食品、创意为品牌主流。成立于2004年, 一直以来遵守五大宗旨，抱着用心研造的精神, 坚持用新鲜鱼生来制造每一件手握寿司。用料新鲜又价格便宜，是香港人气寿司店之一。
地址：越秀区北京路302-306号2楼
电话：83190405
人均：69蚊
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吉兆手握寿司(北京路旗舰店)
亮点：火炙系列
餐厅介绍：以厚切三文鱼、鹅肝寿司、火炙系列等做主打，口感独特，性价比高。三文鱼厚度真同Phone6S一样，重点推荐火炙蟹棒，完全颠覆一贯火锅料裹种食之无味嘅印象，蟹香十足，口感弹软香甜，余味十足！虽然上菜慢左滴，但正因为慢工出细活，先至可以一如既往地保持食物嘅出品。
地址： 越秀区北京路194号银座广场2楼
电话：020-83333870
人均：74蚊
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小山日本料理(太古汇店)
亮点：正宗 高消费 高品质
餐厅介绍：非常正宗嘅一间日本料理店，室内布置充满日式风情，入门需除鞋。食材都系由日本运来嘅，三文鱼堪比五星级酒店，色泽均匀，非常肥美，鲜甜。
地址：天河区天河路383号太古汇商场3楼L306铺
电话：020-38682701
人均：195蚊
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兄弟船日本料理
亮点：日本人经营
餐厅介绍：传统日式居酒屋，空间比较狭小，如果多人聚会就唔推荐喇。餐厅老板同主厨都系日本人，所以出品正宗。食材大部分从日本进口，新鲜之余价格适中。店里坚持提供手磨山葵，仅此一点便足以证明老板对出品嘅严格要求
地址：天河区体育东路六运五街56号
电话：020-87519266
人均：215蚊