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家长人手必备!考试期间营养餐全指南,为出色表现加分

2022-04-04 19:40:54

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本文来源于公众号:kaoker集(ID:iamkaoker)


马上就要期末考了!!!这个时候,不要给自己太大的压力,好好吃饭,好好休息。

学生们在迎考阶段大量用脑,加上身体正处在生长发育期,能量消耗很大,必须有充足的热量、蛋白质、维生素及微量元素等。

在这里,小编为大家准备了营养均衡的考试餐,爸妈们可以开始动手了!

早餐

酥粒辫子面包+核桃牛奶麦片


做法(面包):

1. 把500g面粉放在搅拌碗里,加入黄油揉搓,到它变成细面包屑时,加入2茶匙酵母,1汤匙糖和1茶匙盐。

2. 把150ml牛奶加热到温热,然后加入75ml水,在面粉中加入1个打好的鸡蛋、50g葡萄干、50g碎杏仁和一些肉桂粉,充分混合均匀成柔软的面团(如有必要,再加点水或牛奶)。

3. 在电动搅拌器中揉搓5分钟,或者将面团放在撒有少量面粉的工作台面上,揉搓10分钟,直到光滑有弹性。

4. 把面团分成3等份,把每个面包卷成大约45厘米长,一端连在一起,然后编起来,放在烤盘上,用涂了油的保鲜膜盖上,放在温暖的地方发酵。

5. 190°C预热烤箱,当面团膨胀成两倍大时,撒上杏仁薄片,烤25-30分钟直到金黄色。然后取出在铁架上冷却,最后撒上糖粉即可。


午餐

米饭+海带排骨汤+土豆烤五花肉


1. 烤箱180℃加热,在一个小碗里混合一包牧场调料、3大汤匙橄榄油、2瓣大蒜、1茶匙干欧芹、1/4茶匙牛至和1/4茶匙胡椒粉,备用。

2. 土豆切好,放在一个大碗里,淋上1/2汤匙的调味料,混合在一起,放在烤盘上,烤20分钟。

3. 把剩下的调味料倒在猪排上,腌制15分钟,这时可取出烤盘翻动土豆,把猪排放在烤盘的中间,放回烤箱,烤10-15分钟直到猪排熟透,即可食用。


晚餐

米饭+上汤白菜+烤石斑鱼


做法(烤石斑鱼):

1. 解冻超市买回的红石斑鱼,把1个玉米剥成粒,1个辣椒和半个紫色洋葱切丁,放在一个大盘里,180℃预热烤架。

2. 在小盘里,将2汤匙橄榄油、2茶匙孜然,2茶匙辣椒粉、1/2茶匙盐和1/4茶匙胡椒粉混合在一起,然后刷到未煮熟的鱼肉肉片上。

3. 放入烤箱,每边烤制约4分钟(取决于鱼片的厚度),直至完全熟透,鱼肉很容易剥落时,即可。


睡前可以来一杯温牛奶,帮助睡眠哦~


公众号名称:kaoker集(iamkaoker)


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