文/中国水产频道 张静

下图是2014年和2015年珠三角地区、湛江地区和福建地区50头/斤规格对虾的价格趋势图。2015年年初，元旦刚过，各地存塘的虾非常少，各地虾价都在飙涨。1月中旬，各地的对虾供应无法满足市场的需求，虾价持续上涨中。具体价格趋势如下：

据悉，本周各地的虾价都是处于稳中有涨的状态，虽然市场的销售量不是非常理想，但是整体的对虾出塘量依旧很少，所以虾价还是不断上涨，预计短期内虾价还会有上涨的空间。珠三角地区的对虾供应主要以棚虾为主，但是合规格上市的棚虾量不多，加上最近几天气温低的影响，很多虾中用水车运输海南虾回来珠三角地区销售。现在很多地区的虾价都比较乱，虾中收虾都是直接看对虾的质量去给价的，质量好的话，价格就高一些，质量差的话，价格也相应减少。年关越来越近，对虾的市场刚性需求也越来越大，只是最近的虾价涨幅太高太快，部分市民的消费热情有所减少，但是后市的虾价还是趋于上涨。具体价格如下：

黄颡鱼方面：

下图是2014年、2015年广东佛山地区0.5-0.6斤/尾规格黄颡鱼的价格趋势图，由图中可以看出2015年元旦之后，各地的市场销售量差，鱼价方面也是处于相对平稳的状态，预计后市整体鱼价上涨空间不大。1月中旬开始，黄颡鱼的市场需求量有所增加，广东鱼价也稍微上涨，预计后市鱼价将会处于稳中有涨的趋势。具体趋势如下：

据悉，年关越来越近了，黄颡鱼的市场需求量也开始缓慢增长，广东地区的鱼价也稍微有所上涨，特别是最近几天广东地区0.4斤左右/尾规格的黄颡鱼出塘量最多，预计后市鱼价将会处于稳中有涨的趋势。具体价格如下：

据广东地区的鱼中陈老板消息，现在已经是农历的十一月下旬了，各地的黄颡鱼市场的需求量也开始逐渐增多，最近几天外省地区的鱼中也开始来广东地区收购黄颡鱼了，鱼中收购的黄颡鱼规格普遍集中在0.4斤左右/尾这个范畴，可以说广东地区最近出塘量最多的黄颡鱼都是偏向小规格的。虽然鱼价稍微有所上涨，但是养殖户卖鱼意愿依旧不大，还是持观望态度；相应的广东地区的鱼中收鱼量也没有加大，基本还是持平。按照现在的行情推断，未来一段时间内，广东地区的鱼价都会呈上涨趋势，但是涨幅不会太明显，预计到临近过年鱼价才会有明显的上涨。（以上价格及观点仅供参考）

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