三月份广东地区鳗鱼甲鱼河豚价格及养殖情况分析

　　鳗鱼：

　　近期价格走势：目前商品菜鳗一斤以上报价9.3万/吨，一斤以下菜鳗报价8.3万/吨。

　　分析与走趋：进入3月份，开春时节，气温变化不定，鳗鱼总体摄食比较正常，而受到今年鳗苗捕捉量减少，苗价一路上扬，目前白苗报价为19-20元/尾，受此影响，商品鳗鱼销量较少，养殖户惜售。目前鳗苗短缺的情况下，商品鳗鱼的价格预计还有上升的空间。

　　养殖技术交流：

　　1、进入春季万物滋长，特别注意细菌性治病，做好消毒工作。
　　2、鳗苗短缺，预计后期价格上扬，养殖户可以根据自己的实际情况适时安排养殖计划。
　　3、商品鳗鱼的价格预计还有上升的空间，养殖户根据自己的养殖成本，选择时机出售，以获得利润最大化。

　　甲鱼：

　　近期价格：本周6两上甲鱼报价21元/斤。

　　分析与走趋：春节后，甲鱼行情上涨迅速，6两上甲鱼从年前17元/斤涨到21元/斤，不管是温室甲鱼还是外塘甲鱼的存塘量都不大，而需求量依然保持，因此这是甲鱼价格上涨的最直接原因，预计后期甲鱼价格会维持或者有小幅度上涨。

　　养殖技术交流：
　　1、3月份温棚内温度有所上升，且雨水较多，注意各种细菌性疾病和腐皮病等等，因此对于水质的调控应及时消毒和杀菌。
　　2、同时注意防止甲鱼的急性出血，控制好投喂量。

　　河豚：

　　近期价格：上周报价20元/斤，本周报价20.5元/斤。

　　分析与走趋：目前销量约1万斤/天，预估到5月份价格会回升至25元/斤，理由是中山坦洲河豚存塘量减少，大场只有中洋公司，顺德河豚开棚后也逐步上市，5月份后整体河豚存塘量减少，价格回升。

　　养殖情况：温棚内水温恒定，河豚鱼摄食量稳定，鱼增重理想，但水质难控制，易生虫。

---

春节后武汉市场淡水鱼销售进度放缓 存塘量比往年多一半

　　从上周五开始，时间翻到了农历二月，春节已经彻底翻篇，不过对于武汉周边的淡水鱼养殖户来说，接下来这几个月身上的担子绝对不会轻的，因为当地的淡水鱼存塘量还有很多，而卖鱼速度放缓则有可能导致鱼价很难抬头。

　　由于去年湖北湖南等几个淡水鱼大省的产量不低，从去年年底开始淡水鱼供应压力一直就不小，春节前一阵子淡水鱼行情才有所好转，鱼价上涨了一些，外省到湖北拉鱼的水车数量也增加了，不过到了节后淡水鱼供大于求的问题又比较明显了。以武汉周边地区为例，淡水鱼的存塘量比去年同期多了一半，这给今年春节过后淡水鱼销售带来了非常大的压力。中国水产养殖网了解到，今年春节过后武汉周边淡水鱼存塘量比往年多的主要因素有两个，一方面是因为去年全国各大主产区淡水鱼产量都不错，入冬以后淡水鱼供应充足，另一方面，过去的这个春节比往年同期推迟了三周左右，春节推迟了，淡水鱼销售旺季跟着推迟，很多养殖户在该卖鱼的时候碰上不上好的价格，选择等价的养殖户比较多，淡水鱼销售旺季虽然在春节时候到来，但是养殖户的心理承受了很大的压力，再加上春节过后很快气温就回升了，投苗的最好时节到了，养殖户卖鱼之后要清塘晒塘放苗，这个时间段比往年大大缩小。放苗前的时间不是太充裕，不少养殖户的新一轮养殖计划被打乱了，导致部分养殖户出鱼有点混乱，急于出鱼的人多了，而市场消耗量减少了，这是节后淡水鱼供大于求的最主要原因。

　　3月23日武汉白沙洲水产市场2.5斤以下白鲢批发价格是2元/斤，2.5-3斤白鲢批发价格是2.3元/斤，3斤以上白鲢批发价格是2.5元/斤，3斤以下花鲢批发价格是5.2元/斤，3斤以上花鲢批发价格是6.2元/斤，2-4斤草鱼批发价格是4.2元/斤，3-5斤草鱼批发价格是4.5元/斤，5斤以上草鱼批发价格是5.5元/斤，1.5斤以上鲤鱼批发价格是4.5元/斤，8两以上鳊鱼批发价格是5元/斤，5两以上鲫鱼批发价格是5元/斤。对于接下来这段时间的鱼价走势，很多批发商表示并不乐观，主要还是眼下淡水鱼存量太大，再过两周不到的时间就是清明节了，气温回升的速度会加快，急着卖鱼放苗的养殖户就会更多，整个淡水鱼市场供应量肯定会有增无减，价格上涨的难度会不断增加。