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台州人有口福啦!好吃又便宜的黄鱼上桌了!

2022-04-22 23:21:42

来源:中国水产养殖网

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1月9日早上,玉环旌旗海洋资源开发有限公司驻栈台办事处里,股东们将一箱箱刚从披山养殖基地运回的黄鱼,按订单要求进行冰粒保温装箱,然后分送到玉环、温岭各宾馆酒店。公司总经理陈文富对笔者说:“我们的黄鱼养殖在披山洋深水,那里小鱼小虾资源丰富,现在大的黄鱼体重已超过1.5斤了。”



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  说话间,顺丰快递员上门来了,他来接收一笔发往上海的黄鱼快递。“发过去的是10条黄鱼,明天就到上海了。”公司股东黄定武说。

玉环旌旗海洋资源开发有限公司是继玉环县养殖户黄小祝成功养殖出仿野生黄鱼后的又一家能养殖仿野生黄鱼的企业。


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  该公司的养殖基地位于披山洋海域。现共有各类网箱9个,吃水深度均为6米。

  据悉,该公司网箱中的黄鱼是去年6月和8月分批投放的。披山岛洋海域,曾有“黄鱼仓”美称,水质肥沃,水生生物丰富多样,拥有黄鱼生长的天然食物链,完全不需要人工投放饵料。眼下,黄鱼大的有近1公斤重,小的也超过了0.5公斤,上市时间将持续近2个月。

  黄鱼深水养殖投资大,陈文富组合了几个股东,凑上500多万元资金,经过多方的走访与考察,把养殖黄鱼的网箱由1层加为3层,且最内层为无结网,每个网箱由几枚大铁锚固定在30米深的海底。3层网箱可以抵挡12级大风及所带来的大浪,内层的无结网可以保证鱼苗在网箱内游动时减少因摩擦、勾挂带来的损伤。

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  由于是第一次尝试仿野生养殖,陈文富将订购的鱼苗暂养在福建和我省象山的育苗厂。“鱼苗订购时只有3两重,考虑到基地流激、风浪等自然情况,我们将鱼苗暂养在育苗厂至七八两重,再运回养殖基地投入网箱里。”陈文富说。

在投放鱼苗时,他充分听取专家的意见,将每个网箱鱼苗养殖标准从1万条降至5000条。鱼苗投放量少了,活动空间就大了,饵料也就更丰富,鱼苗只有吃得饱、住得宽敞才能快速长大。

  说到仿野生养殖黄鱼的市场前景,陈文富充满了信心,他们每天都有一定数量发快递到上海、杭州、宁波以及椒江等地,或托运、送货到附近县市。公司还打算明年扩大养殖规模,将虾蛄、鲈鱼等也放入养殖场,让大家在延长东海伏季休渔期间吃到更多的海味。

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