承接昨天“毛皮动物常用饲料使用时注意事项”

1.5干动物性饲料

新鲜的动物性饲料不便贮存和运输，而且使用还受季节和地域的限制，一般饲养场都应适当准备干动物性饲料，作为平时饲料的一部分，以备不时之需。目前毛皮动物饲料加工企业多以干动物性饲料为主要原料，对促进我国毛皮动物更大范围的养殖有非常积极的意义。

1.5.1鱼粉

鱼粉是鲜鱼经过干燥粉碎加工而成的，是狐、貉、貂饲养场常用的干动物性饲料。其适口好，营养丰富全面，是狐、貉、貂很好的干粉饲料原料。鱼粉通常含有食盐，一般鱼粉含盐量为1%-4%，若食盐含量过高，则会引起毛皮动物的食盐中毒，所以含盐量过高的鱼粉不宜用来饲喂，或在饲料中的比例要适当减少。鱼粉的脂肪含量较高，贮藏时间过长容易发生脂肪氧化变质、霉变，严重影响适口性，降低鱼粉的品质。因为市场鱼粉价格较高，掺假现象比较多，用户在购买时要进行品质鉴定，以减少生产损失。

水貂对适当加工鱼粉的消化功能很好，因其氨基酸模式较为适宜，但对过热加工鱼粉消化则较差，因为过热加工鱼粉水解会破坏赖氨酸，同时使精氨酸转化为难消化形式。色氨酸、胱氨酸和蛋氨酸对蛋白质饲料脱水破坏性很敏感。

干鱼体积小，发热量较高，容易保存，但消化率低，因此不宜多喂。干鱼的质量非常重要，腐败变质的鱼晒制的干鱼不能作为狐、貉、貂的饲料，以免引起毒素中毒。

目前市场上还有许多鱼类加工副产品，如鱼排粉、鱼浆粉等，都可以作为狐、貉、貂的动物性饲料原料，只是需要根据其营养组成及适口性等进行搭配，满足狐、貉、貂全而的营养需要。

1.5.2肉骨粉

用不适宜食用的家畜躯体、骨、内脏等作原料，经熬油后的干燥产品，一般不得混有毛、角、蹄、皮及粪便等物，在鲜鱼肉类产品缺乏时，是很好的狐、貉、貂饲料原料。肉骨粉蛋白质含量为50%-60%，赖氨酸高，蛋氨酸和色氨酸低，氨基酸利用率变化大，易因加热过渡而不易被动物吸收，同时B族维生素较多，A, D较少，脂肪含量高，易变质，贮藏时间不宜过长。建议饲喂量控制在口粮干物质含量的20%以下。

1.5.3血粉

动物血液为原料，经脱水干燥而成。一般蛋白质含量为80%-85%，赖氨酸7%-9%，适口性差，消化率低，异亮氨酸缺乏，氨基酸组成不合理。大型肉联厂每年加工大量的血粉，如果质量没问题，可以作为狐、貉、貂的蛋白饲料，建议添加量在3%以下。目前市场上有血粉的深加工产品，如血球蛋白粉、血浆蛋白粉等，均可以在狐、貉、貂饲料中部分添加，对平衡氨基酸有很好的作用。

1.5.4肝渣粉

生物制药厂利用牛、羊、猪的肝脏提取维生素B和肝浸膏的副产品，经过干燥粉碎后就是肝渣粉。这样的肝渣粉经过浸泡后，与其他动物性饲料搭配，可以饲喂狐、貉、貂。但肝粉渣不易消化，喂量过大容易引起腹泻。

1.5.5蚕蛹或蚕蛹粉（一般不用）

蚕蛹和蚕蛹粉是鱼、肉饲料的良好代用品，蚕蛹可分为去脂蚕蛹和全脂蚕蛹两种，蚕蛹营养价值很高，狐、貉、貂对其消化和吸收也很好，但蚕蛹含有狐、貉、貂不能消化的甲壳质，故用量不宜过多，一般可占口粮的20% 。

1.5.6羽毛粉

羽毛粉蛋白质中含有丰富的胱氨酸，谷氨酸和丝氨酸，这些氨基酸是毛皮兽毛绒生长的必须物质，在每年的春秋换毛季节饲喂，有利于狐、貉、貂的毛绒生长，并可以预防狐、貉的自咬症和食毛症。羽毛粉中含有大量的角质蛋白，狐、貉、貂对其消化吸收比较困难，但

熟制、膨化、水解或酸化处理后，可提高其消化率。不经加热加压处理的生羽毛粉，对毛皮动物食用价值很低。

羽毛粉适口性较差，营养价值也不平衡，一般需与其它动物性饲料搭配使用，建议狐、貉、貂冬毛生长期添加量在5%以下。

明天我们会继续连载“植物性饲料”中能量饲料的使用注意事项，敬请期待！

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