黄颡鱼属于小型淡水鱼类，其肉质细嫩、少刺无鳞、味道鲜美、营养丰富，深受广大养殖者和消费者青睐，是经济价值较高的名优鱼类，也是目前最具发展潜力的淡水养殖品种，在国内市场上是中档鱼中价格最高的品种之一。在农村湖泊、水库、河沟等水体中开展网箱养殖黄颡鱼，能有效地利用水体，获得较高的经济效益，是广大养殖户调整种养结 构、增加收入的有效途径。
根据其体型大小的不同，黄颡鱼价格也略有不同。一般单条体重低于50g 的，价格在 10 元 / 斤左右，介于 50~150g 的黄颡鱼价格在 10~15元 / 斤，体重超过 150g 的，价格则为 20 元左右。
对于农民朋友来说，养殖黄颡鱼的经济效益较突出。据测算，8 只网箱 96 平方米，投放鱼种 65 公斤，计18200尾， 每平方米产鱼19.5千克，成活率 98％，饵料系数 1.96。黄颡鱼平均价格为 30 元／千克，总产值56190 元。生产成本 ： 饲料费 12500元，鱼种费 3900 元，网箱折旧、药品费 3000 元，人员工资 4000 元，获利 23400 元，平均每平方米获利243 元，投入产出比 1 ： 1.71。
现将黄颡鱼的网箱养鱼相关技术措施介绍如下 ：
网箱养殖黄颡鱼必须达到以下条件 ：
1. 精心制作网箱
网箱由聚乙烯制作而成，网衣网目一般要求在 2.0~3.0 厘米，网底网目为 1.5 厘米，网箱的规格以 12~24米为宜，网箱形状以正方形或长方形为宜，箱深要求 2 米。
2. 合理放置网箱
用楠竹或木条制做框架，将网箱安置于框架内，用圆柱体的泡沫作浮子，网箱底部用鹅卵石作沉子，使网箱随水位涨落而升降。设置网箱水域的水质要求活爽，溶氧较高。在鱼种放养前一周将网箱放入水中，使网箱壁粘附藻类，减少鱼体的擦伤。网箱之间的距离在 2 米 ~3 米。阳光强烈的地区，应在网箱上面加遮阳盖。
3. 注意水源水质
要求水源充足稳定且无任何污染。设置网箱水域的水深要求在 2.5米以上，要保持良好的水质，水的透明度在 30 厘米以上，并要求水体的交换量不大。
1. 鱼种来源
鱼种必须使用正规的苗种场生产的黄颡鱼，要求规格整齐、色泽鲜艳、体表无伤、体格健壮、游动活泼，最好使用人工繁殖的鱼种，这种鱼种成活率高、易驯化。
2. 放养时机
网箱养殖黄颡鱼一般在春节前后开始投放鱼种，此时水温低，鱼体不易受伤。鱼种下箱前需用 5％的食盐水浸洗鱼体，以杀灭寄生虫和病菌。
3. 放养密度
网箱养殖黄颡鱼密度一般在 100尾 ~150 尾／米。此外，可适当搭养一些团头鲂和细鳞斜颌鱼固，以充分利用饵料，净化网箱水质。黄颡鱼在苗种阶段生长较慢，长到 4 厘米以上生长速度明显加快，一周年后达到性成熟，且雄性明显比雌性生长快，一般到 8 月底就可达到 200 克／尾以上。
黄颡鱼饵料投喂应注意以下几点：
1. 饵料配制
黄颡鱼为肉食性鱼类，天然水域的黄颡鱼食物主要是小虾、鱼及鱼卵和部分水生昆虫、水生植物等，因此进行人工养殖可采用鲜活的动物性饵料饲养。近几年多采用自制配合饵料进行驯化喂养，饵料采用进口鱼粉、肉骨粉、血粉、豆粕、菜粕、干鱼虫等与饲料添加剂进行配合制料，前期蛋白含量 34％以上，脂肪 4％ ； 后期可用小杂鱼粉替代部分进口鱼粉，蛋白含量 30％，脂肪 6％即可。投喂的饵料必须新鲜无霉变、酸败，要选择正规厂家生产的全价饲料。饲料最好是粉状饲料， 投喂时将饲料调成糊状，投在网箱的饲料台上。黄颡鱼喜欢吃软性饲料，有条件的地区可以将鱼打成浆再拌粉状饲料投喂。
2. 驯化投喂
野生黄颡鱼喜昼伏夜出摄食，在人工养殖条件下经 5~7 天驯化，完全可以在白天上浮摄食。在苗种入箱2 天后采用人工投饵驯化，驯化时配以固定的投饵信号，进行定点、定时投饲训练。经过驯化的苗种，入箱第二天即可正常投喂，投喂方法可采用人工与机械投饵两种形式。
3. 合理投喂
整个投饲过程应分三个阶段 ： 第一阶段 5、6 月份每日投饵 4 次，日投饵率在 3％ ~5％ ；第二阶段 7、8、9 月份日投饵 3 次，投饵率 2％~3％ ； 第三阶段 10 月份以后日投饵2 次，投饵率 2％。具体投喂量以黄颡鱼吃完而不剩为宜。在这一基础上还应根据天气与水质情况对投饵量进行调整。此外， 由于黄颡鱼口裂较大，因此饵料粒径要相应加大， 以粒径 2.0毫米的颗粒料作为开口饲料，成鱼料粒径可达到 5 毫米以上。采用沉性硬颗粒饵料要求颗粒在水中要有 15 分钟的稳定性，而使用浮性饵料会更好地提高饵料利用率。
网箱养殖黄颡鱼，日常管理十分重要。主要做好以下几项工作 ：
1. 定期检查
养殖中应操作规范，定期检查鱼类生长情况，认真观察，发现问题及时处理，做好网箱养殖日志，记录每天水温、摄食、投喂、死鱼及病害等情况。
2. 刷箱
经常刷洗网箱污物及附着藻类，使水体充分交换。
3. 查箱
经常检查网箱，发现破损及时修补，以免跑鱼或凶猛鱼类入箱。
4. 调箱
随着水库水位涨落，需把网箱调节到水深适宜的位置。
5. 适时轮捕
为调节好养殖密度，提高效益，要根据市场行情和鱼体生长情况，适时起捕上市，尽可能发挥最佳经济效益。网箱养殖黄颡鱼一般从 8 月初开始分批起捕销售。
６、防逃、透气管理
每周检查网箱 1 次，因黄颡鱼背、腹鳍条有硬刺，在受到应激反应时鳍条张开，锯齿般的硬刺容易钩住网，用力挣扎时导致网衣破损，发生逃逸事故。网目稠，容易被青苔等藻类附着，网眼被堵，箱内外水体不能正常交换，造成鱼缺氧浮头。藻类附着多时要及时清洗。7、8 月份尤其要重视清洗网箱。由于网目稠，风阻力大，在大风暴雨季节要加固网箱，防止被风吹翻。
黄颡具有较强的抗病能力，只要严格按照要求控制水质，做好常规消毒、预防工作，很少发生病害。一旦发生疾病就要及时诊断、精确用药，进行治疗。
由于黄颡是无鳞鱼，对常用药物忍受力不及家鱼，因此要以防为主， 治疗时尽量使用高效、 低毒药物。建议以定期投喂药饵作为预防方法，每月使用氯霉素、土霉素等以及大黄、板蓝根等中药以 0.1%~0.4% 添加量投喂 3~5 天。或用漂白粉或硫酸铜与硫酸亚铁合剂 (5 ∶ 2) 挂袋，一般每星期更换 1 次，要在扦捕、投放、运输中尽量避免损伤鱼体。以防在初春、冬季低温季节感染水霉。
因黄颡鱼的技术性较强，因此，建议农技部门对规模养殖户集中培训。比如，河南省汝南县为了进一步提高养殖户的效益，去年秋季在王岗镇举办了黄颡鱼养殖交流会，数十名养殖户与养殖大户熊本力就如何降低饵料系数、控制病虫害的发生进行了面对面的交流。熊本力的经验是，鱼病治疗的一般思路是先杀虫， 后杀菌，然后增强体质，改善养殖环境等 ； 而对于鱼药的选择要对症下药，切忌同时用几种药，不能长期用一种药，同时要做到少用药或不用药，重点做好前期的预防工作。