泰国觅食记 | 从南到北，吃完这些才能“泰过瘾”

泰国绝对算得上是最便宜的出境游目的地，因此它也早已被中国大妈们插上了占领的小旗。“抢大虾”事件的硝烟犹存，值得我们思考的是：泰国大虾有我们青岛大虾好吃？

那么去泰国到底该吃什么？萨瓦迪卡，请跟我来，这些才是真正的Thai-style！

▍无芒果，不泰国：解锁芒果的一百种吃法

作为一个芒果，如果生长在泰国，那么它的整个“果生”都是有意义的，因为泰国人拥有各种各样的芒果吃法，而且种种都好吃到哭。

最特色的芒果糯米饭，芒果、糯米、冰淇淋球，淋上椰浆，就这么简单，但就是能好吃到飞起。几乎泰国的每个角落，随便找找就能发现芒果糯米饭，有街边摊版本也有高级餐厅版本，味道自然是谁吃谁知道。

▲ 高级餐厅版奢华芒糯饭

Info：

来源餐厅：BaanThai Seafood

地址：甲米毕安酒店（Beyond Resort Krabi Hotel）对面

人均：100软妹币

▲甜品站版正宗芒糯饭

Info：

来源餐厅：Mango Tango

地址：暹罗广场（Siam Squares） 3巷（曼谷店）

             宁曼路（Ninmanhaemin）13巷（清迈店）

网址：http://www.mymangotango.com/

人均：33软妹币

▲街边版地道芒糯饭

Info：

来源餐厅：街边小吃车

地址：大街小巷，巷里巷弄

人均：8软妹币

接下来的环节是由小斑马给大家带来的相声贯口《芒果版报菜名》。

芒糯饭、芒果糕、芒果干、芒果汁

烤芒果、泡芒果、腌芒果

凉拌酸芒果、芒果糯米粽、芒果糯米糍

芒果寿司、芒果肉卷

芒！果！蘸！鱼！露！

卡昆卡（泰语：谢谢）。

▍泰热了，泰渴了：泰国解暑冷饮全解

地处热带的泰国，热是不必多说了，那逛着逛着渴了怎么办？不用担心，几乎每隔100米就会出现711之类的便利店。不过，如果你想喝点local的，那么请看好了。

▲现开的椰子

椰子在泰国可谓是随处可见，清凉解渴又健康，但你以为椰子喝完椰汁就完事吗？错！巨好吃的椰肉还在里面啊，千万不要暴殄天物啊！所以在这里要特别提醒加建议的是，去泰国自备个勺子！

▲看起来像胡萝卜汁一样的泰式奶茶

和便利店一样常见的街边小店应该就是奶茶店或咖啡店了，泰式奶茶也算是去泰国的必打卡之物，相比其他的奶茶茶味更足颜色偏橘。泰国的冷饮一般都很大杯，先灌满一杯冰块，再将热的奶茶或者咖啡倒入，所以刚开始入口也不会太冰。

▲除了泰奶，街边的各式茶饮也是不错的选择

如果你还需要再凉爽一些，那就直接吃冰吧！各种口味的冰，保证你透心凉心飞扬。

▲蓝莓、芒果、草莓，口味不限

▍甜品、冰饮过后，接下来该吃正餐了吧

出去玩耍最令人苦恼于纠结的事莫过于“吃什么”——米其林餐厅？美食街？还是苍蝇小馆？看了下面这份介绍，至少去泰国吃什么你大可不必纠结了，保准你不用去哄抢大虾。

甲米：去海边吃不用抢的泰虾

还记得上文提供奢华版芒糯饭的餐厅吗，不要误认为它是个甜品店，人家的名字是BaanThai Seafood，seafood看见没有，人家的主营业务是卖海鲜，所以来这里变着法儿吃大虾准没错。

▲大虾粉丝煲

▲pad thai，泰式炒河粉

▲碳烤大虾

其中pad Thai即泰式炒河粉，在泰国接头是随处可见的亲民型美食，如果你不能忍受街边小摊的粗糙，那么可以来餐厅里尝尝。

Info：

来源餐厅：BaanThai Seafood

地址：甲米镇毕安酒店（Beyond Resort Krabi Hotel）对面

人均：100软妹币

曼谷：让米其林餐厅堵住你挑剔的嘴

蓝象餐厅是全球连锁的泰式料理店，在巴黎、伦敦、迪拜等很多地方都有分店，不少总统都光顾过蓝象。

▲葡式建筑，出了地铁站一眼就能看见小黄楼

曼谷店位于一座漂亮的中葡殖民时期风格建筑里，服务堪比皇室水准。虽然在这里就餐需要提前预约，人均消费也不低，但绝对物有所值！

▲来这儿犒劳一下心灵与胃吧

这里的招牌菜太多，此时只恨自己只长了一个胃。不过想要来这里吃饭需要提前预定哦，一般通过电话或者邮箱发送所需信息就可以预定成功。

▲咖喱蟹

咖喱算是东南亚最具有代表的食物了，蓝象的咖喱蟹也是名扬在外的招牌菜之一，推荐率高达百分之百。肥大的鲜蟹过油后放在煮好的咖喱中蒸煮，咖喱的味道慢慢渗入蟹中，既保持了鲜甜的肉质又融合了咖喱的香浓滋味，简直让人欲罢不能。

▲椰汁冻雪糕，饭后甜点怎么能少

Info：

地址：曼谷Thanon Sathon Tai地区233号

交通：乘坐BTS 到Surasak站

电话：+6626739353 – 8

邮箱：bangkok.restaurant@blueelephant.com

人均：400软妹币

清迈：你不知道的是，泰国日料好吃不贵

虽说清迈是座古城，但美食可是一应俱全，曼谷有的这里都有。

这家日料餐厅还挺正宗，但依旧带着东南亚香料的神秘气息。日式烤鱼虽然没有逃脱被加香料命运，但竟然更加好吃了！

▲泰国风味的日式烤鱼

寿司拼盘，因为鱼虾和鱼籽都十分新鲜，所以想起来有些黑暗的泰式风味寿司也出人意料的美味！

▲注意口水别流一键盘

Info：

来源餐厅：Fuji

地址：清迈清迈市昌普Huaykaew路5区MAYA 55号4F

人均：100软妹币