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农历年末水产品市场购销两旺 年前价格整体平稳

2022-07-20 03:27:01

离农历春节还有近半个月时间,不少家庭已经开始忙着采购年货。上周末,记者走访瑞安水产城发现,市场内各类水产品购销两旺,预计销售将在春节前夕达到最高峰,但价格整体会比较平稳。


    销量较平时增八成

    上周日,记者在瑞安水产城发现,前来采购的市民车辆在滨江大道上排起了队,水产城门口水泄不通。水产城内也是人头攒动,各个水产品店面或摊位前,都围着不少顾客。“买了一箱炝蟹、几袋烤虾和核桃,花了一千多元。”家住莘塍的徐先生一家人,提着大包小包正从水产城内走出。他告诉记者,每年他都会携全家到水产城置办海鲜干货,除了自己吃外也要送点给长辈和亲戚。

    “这两天生意好了不少,比平时销量增加近八成。”一家海产品批发户郑先生告诉记者,每年临近春节前夕都是水产品等海鲜干货的销售高峰,到年后就会渐渐淡下来。最近几天,该店黄鱼鲞每天的销量能达到近800公斤,一公斤售价60余元。

    在采访中,记者了解到,今年水产品价格到农历春节前基本会保持平稳。例如烤虾基本上价格在每公斤220-240元左右,每公斤鸭舌价格在160-200元左右。个别水产品价格可能会有小幅上涨。

    “最近几天,每天早上10点钟左右车位就全部停满了,整天下来都没有空位。”据瑞安水产城工作人员介绍,每年农历春节前1个月是水产海鲜干货的销售高峰期。市场内日均交易量可达到400—500吨,日均交易额达800万元,其中干品、腌制品以及休闲水产食品的交易额增长明显。

    散货、微信等手段

    拓宽销路

    虽然水产城内人气火爆,但在采访中,部分经营户坦言,今年生意与去年同比,人气有所下滑,交易量有所降低。

    “去年可能两三天就能卖个一两万元,今年只能卖五六千元。”经营户张先生说,今年明显感觉生意比去年同期淡,不少顾客都是看的多,买的少。据他分析,受今年整体经济环境影响,很多企业放假早,水产品年货的购买主力——外地务工人员回乡早,加上前一段时间阴雨天多,销量因此比往年低不少。“我儿子还帮我在微信上卖,但是目前动静还不大,希望能多卖出一些。”张先生说。

    还有经营商户加重了散货零售的比重。一经营户告诉记者,近两年来自单位、企业的订单大幅减少,礼盒装的销量并不理想。今年他们特别增多了散货销售的区域,争取拉拢更多零售市场的散客订单。


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