东莞佬吃鱼,一般清蒸或红烧,但在这里却打破了,东莞佬几十年的吃鱼常规!
这里除了鱼的另类做法,仲唔系甘好彩次次有位,爆场指示5颗星★★★★★!
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到底这个鱼,有什么魔力,竟然能短时间风靡东莞呢?!
论烤鱼,这款烤鱼算是比较经典的,堆得小山一样四川干辣椒,与烤鱼是天生绝配!
这种烤鱼还有一个特点,就是酱汁会比较多,而且辣辣的,非常开胃!
怕鱼骨的吃货,可以试试清江鱼。相对其他鱼,它的鱼骨会比较少,吃起来啖啖肉哦!
一大块的鱼肉,看上去一梳梳的,上面附着各种的香料,鱼吸收了香料的味道,那种香辣的感觉,是无法用言语来形容的!
吃到最后,大家一定要把那些配料吃掉,因为那是最入味~
用大量的新鲜青椒,来煮这个凌波鱼,味道鲜中带辣,有一种很重的青椒味道!
鱼+豆腐+麻辣口味!谂到都流口水,听说这款鱼是探鱼自己研发的哦……真的很鲜很嫩~
探鱼除了鱼好吃之外,还有其他特色美食!
这里的小龙虾是来自湖北的潜江,店家用荷叶来做小龙虾,热力的慢慢将荷叶的清香,渗入到小龙虾中!
小雅吃的这款是油焖小龙虾。打开外面荷叶层,飘来的是小龙虾阵阵诱人气味!
满布芝麻和香油的鸡肉,越吃越辣越过瘾!
起哩个年代,用猪油烹调食物实属少见,大家可以试试。
这个菜式可能是男生比价喜欢,金黄金黄的牛蛙腿,看上去好好吃的样子~
看上去好像一块块油炸过的肥猪肉,但系它是真真切切的糍粑,外脆内软,香甜软糯,口感几特别!
碳烤茄子和烤金针菇!
吉利上上签,辣辣的荤素搭配!
重庆鸡丝凉面,听说味道不错哦!
夏季来临,饮料还搞优惠哦!赶紧约上基友、闺蜜一起来吧!
探 鱼
地址:南城区鸿福路88号莱蒙商业中心二楼(正门麦当劳扶手电梯处)
电话:0769-82388833
营业时间:10:30-21:30
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