本周进入了大雪节气，它标志着秋冬季节交替正式开始，这是时节阳光微弱，宝贝们受寒冷气温的影响，生理功能和食欲均会发生变化。在这期间，室内气候干燥，新鲜蔬菜减少，会造成维生素B缺乏而诱发口角炎。因此，冬季应多喝水，多吃水果和蔬菜。“宝宝营养室”适当调整幼儿的每日饮食，以温补为主，保证身体充足的新鲜蔬菜水果。每周五次提供不同种类的水果每天提供不同品种的新鲜蔬菜，菜肴中适当加入一些葱、姜、蒜，本周特别推出大葱胡萝卜烧羊肉，寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。