HEY!微信上的小伙伴们大家好,长假的第一天大家是否都起床了呢?出门玩是必须滴!小编很多朋友都出远门玩去了,可怜的小编只能在黄石度过七天了,顶多就去武汉玩玩!既然这样,小编今天就为大家推荐武汉著名吃鱼的店吧!!
武汉被誉为百湖之市,水资源丰富异常,淡水鱼品种数量在全国都排在前列。在武汉是个餐馆都有做鱼,各种鱼的做法、吃法可谓层出不穷.
1、【口味堂鱼头】
口味堂的鱼头配上菠菜面,让我不得不感叹,武汉人做出来的湘菜比湖南人的还正宗。。。真心好吃,只是来一次涨一次,价格如过山车一般从58涨到129了。有人说都赶上一桌菜了,没办法谁叫他家做得好吃呢。
口味堂(武昌店)地址:武汉洪山区珞喻路530号(湖滨花园酒店)
电话:027-87451069
2、【楚鱼王】
楚鱼王酒店引进了长江流域的名贵产品,大多以长江中上游的高山冷水鱼为主,野生江河湖鱼类,多达四十多个品种,二十多种独特的制作方法,被称为“江城第一家”的称号。被誉为名副其实的“鱼王”。
地址:江岸区汉口黄埔大街空军预警学院2号门
电话:027-85990177
3、【李二鲜鱼村】
李二鲜鱼村从十堰开到武汉、酸菜鱼、蕃茄鱼、豆花鱼是他家的三大特色,李二鲜鱼村在全国有60多家分店、加盟店。以草鱼、财鱼等家常鱼切片涮食,鲜活美味的酸菜鱼、蕃茄鱼很受武汉人的喜爱,在武汉有多家分店、加盟店。
地址:武汉市江岸区南京路与江汉二路交汇处 027-82859377
4、【上上鲜鱼村】
家人聚会选择了这家店,一鱼两吃做得特别好。鱼丸子鲜嫩,完全没有感觉加入很多的淀粉。鱼头部分做成了酱烧的,特别入味。把鱼头的胶质都烧出来了,吃到我脸皮子都蹦起来了
地址:武昌区 临江大道52号(近中华路)
电话: 027-88867188 88862188
5、【沱江鱼府】
主要是冷水鱼,2个人点了1斤8两的红鲨,鱼无鳞只有主刺,很嫩
雅鱼是招牌菜,蛮特别,它屋里却是把鱼头,鱼刺分开,鱼肉切片但鱼皮相连。据老板说,这样处理,一个是切片进味,但保持美观,更重要的是食客可以清清楚楚看到整条鱼的每个部分,不欺客。鱼是浆制过的,吃到口里完全像豆腐一样,很滑
地址:硚口区硚口路137号东辉花园(近艳阳天宝丰店)
电话: 027-88185696
6、【四川鲜鱼馆】
十六中旁边一家经济实惠的小馆子,鱼分量很大,现称现做的,味道比较足。很好吃的酸菜鱼 微辣刚刚好 里面蛮多酸菜,汤可以直接喝 鱼很鲜嫩 两个人两斤半刚刚好
地址:江岸区中山大道1174号(近十六中、一元路口)
电话: 027-82789274
7、【王大厨土锅灶台鱼】
大铁锅堪到土灶高头;斗笠安到抽风上;灶堂滴柴禾烧到;厨师现场加工雄鱼头,无遮挡滴香味扑面而来,鱼头烧好鸟,把盖子扛到闷一哈,紧那个味沁到鱼里面再吃。
地址:汉口后湖大道后湖五路路口
8、【鑫老三烧长江野生鲤鱼】
武汉做鲤鱼的店子本来就少,鑫老三原料采用长江野生鲤鱼,烧滴大碗鲤鱼一肚子籽,原汁原汤,在武汉很少能吃到这么地道的烧鲤鱼了。
地址:汉阳五里新村车站
9、【永兴铁锅鲶鱼】
永兴铁锅鲶鱼早在2001年的时候,在武广后门的一排小平房,穿过两张台球桌子就可找到这家小店,窄小的房子里经常挤满了武广附近的上班族,大家一窝蜂的来尝他家的铁锅鲶鱼。09年6月份,永兴铁锅鲶鱼在武广后门,顺道街路口开了家1000多平米两层楼的大店子。高峰时期,一天光鲶鱼就卖四五百份。
地址:江汉区 雪松路119号(近新华路)
电话: 027-85765277
10、【小张烤鱼】
小张烤鱼可以说是武汉烤鱼的代表,开始去是冲着名气,之后就是冲着味道了——鱼可选草鱼、鲇鱼、财鱼等,分量足够,烤得外焦里嫩;铺垫的豆芽、豆腐和千张在汤汁的润泽下,愈发香辣可口,非常入味,。价格不贵,一群朋友聚餐、夜宵,好吃又实惠。
地址:武昌区 武昌司门口自由路41号(户部巷旁)
电话: 027-88919276
11、【小黄鱼酒楼】
秘制小黄鱼味道确实很棒,咸鲜辣中略带酸甜,非常下饭。应该是先煎过之后再烧的。小黄鱼酒楼划水出名,主要得益于他屋里的大厨彭师傅。他是新兴大酒楼“划水大王”胡润松的嫡传弟子,名头不是一般的大。划水引进之后,他家在原来的“咸、鲜、甜”的基础上,做了一些改良,更加适合武汉的口味。口感很嫩滑,尤其是里面的汁,特别的好吃
地址:江岸区 汉口合作路30号
电话: 027-82815434 82919788