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虽说深圳要入冬实在是太难了！
但是，按照老祖宗的规矩也要开始捉摸着进补啦！
羊羹暖身，母鸡滋补，
或者一锅炖得奶白的鱼汤……
都是进补的好选择。
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作为一名地道的吃货，
小编想说~
鳖说话，吻我（哦不）——吃它。
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（更多福利在文末！）
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和小编混了这么多年，
所谓蒸炒炸煮这些普通的做法一定也让你们司空见惯了！
这不！龙岗的这家店却抛开拿手的传统火锅
对一只王八和母鸡下了手啦！
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全深圳独一家的
\ 火焰甲鱼 /
肿么样？！听名字就足够炫酷了吧！
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选用三年以上的的原生态甲鱼，果场走地鸡，56度清香型二锅头，数味滋补食材组成了这道菜！如此多的滋补材料会碰撞出怎样轰轰烈烈的绝世美味！和君往下看！
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高度酒下锅，大火熊燃，燃烧的火焰甚为壮观，看客们接连发出“呜”、“哇”的声声感叹，而我们的美女厨娘只是淡然一笑，一副早已司空见惯的表情。
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火焰渐渐趋小后，翻炒仍不能停，此时的甲鱼已被煸出香味。
在完成对甲鱼的煸炒后，将甲鱼倒入熬制了数小时的鸡汤中！
加入枸杞、芡实、红枣等滋补食材慢炖！
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这集营养和美味于一身的上品好汤，无须添加，完全靠释放甲鱼肉内丰富的蛋白质和老母鸡的鲜味。整个火焰甲鱼为先喝汤，后吃肉，再涮菜，如行云流水般的自在美味。鲜汤浓浓的，呈金黄色，汤味醇美，堪称一绝！
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甲鱼熟而不焦，经过高温烹制，充分去掉了甲鱼的腥味，最大限度保留甲鱼丰富的营养。裙边就那么几块，营养精华都在那，这时候就是拼人品或者说比眼疾手快的时候了，要吃美味就要先下手啊。鸡肉肉质紧实、细嫩。真真是满满一锅动植物胶原蛋白，集尽了浓郁丰厚的美味，如此美味回想起来余味犹存。恐怕只有在这里才能品尝到这久负盛名的美味了。
（福利分割线在这里啦！）
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\ 更多力荐美食/
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—— 君不闻：人人都说天堂美，怎比我洪湖鱼米乡！
（更多福利在文末！）
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来自洪湖的清水大闸蟹一出场就hold住了所有吃货的心！红通通油亮亮的大胖蟹，看得掌上君两只眼睛都发光了！拍完照马上拎起一块蟹肉迅速开吃，拿在手里沉甸甸的，像是拎着一块鸡腿，扎扎实实的一块肉球，吸饱了香辣的酱汁，好吃到没朋友！
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对于有些害怕吃甲鱼的亲们，点上一份香辣蟹，吃起来蟹肉细腻弹滑，蟹壳儿薄的可以忽略不计！大大的一口把蟹肉塞进嘴里，细腻的蟹肉一抿就下来了！浓的化不开的鲜甜和咸香瞬间充斥口腔和鼻腔，回味间又能品出香辣蟹独有的鲜辣带劲的滋味，爽！吃完大闸蟹一样可以涮菜哦！
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一开始听到这个名字觉得好屌的样纸！![]()
大白刁，掌上君立刻补脑神雕侠侣大雕！结果这货居然是条鱼！先不说味道，光是上桌的颜色就已经吊足了大家的胃口！肉质软糯而不失香嫩，鱼的表面酥香，鱼肉糯软，沾上特制酱汁味道极好！
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野生的鲫鱼先用盐腌制，再经秘制酱汁卤制，看起来只是一道普通的咸鱼，吃起来却被味道惊艳了！（![]()
老板！！！我们都知道了，你的材料都是地道湖北货啦！！！）卤汁入味吃起来微辣，一口咬下去，鱼香袭来，一定要带上手套大块吃起来才过瘾哦！
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老板说，他家的干锅鳝鱼味道如此鲜美，一是恰当掌握十几种配料的比例和搭配，二是鳝鱼本身优质。来自洪湖的野生鳝鱼吃起来肉质紧致劲道，对于无辣不欢的亲们一定是一道必点之菜！
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话说洪湖三蒸至少有六百多年的历史。猪肉要选用五花肉，太肥或太瘦的肉做粉蒸肉都不好吃的，将肉切成一寸宽、二寸长的片，用盐腌一下，再拌上米粉备用；而莲藕则先要洗净去皮，去掉藕结，再顺莲藕的横长轴拍打，让莲藕碎而不散，切好后的莲藕同样用盐腌一下，然后拌米粉备用。同时，选用老一点的菱角米用米粉相伴，肉放在莲藕和菱角米的上面，这样从肉里面蒸出来的油渗到了底部的莲藕之上，又被莲藕吸收了进去，两者相得益彰，既有莲藕的清香软和，又有猪肉的滑润，粘糊而不沾齿，油润而不腻味！
（介绍了这么多，这家店到底在哪里呢？）
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地址：深圳市龙岗区中心城吉祥南路1号（吉祥地铁站A出口）
订餐电话：0755-84535458
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进店消费火焰甲鱼煲鸡火锅一份即送58元现金红包！
进店消费满100元送30元代金券！
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