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天凉好个秋刀鱼!!!

2022-02-13 02:25:52

身材修长不失丰满

尖嘴壳

黄下巴

在手里把玩

满爱不释手的

秋刀鱼出

不用按摩


“秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解


 


“一鱼知秋”



秋刀鱼越吃越营养




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好鲜美蒲烧秋刀鱼

海贼王的死忠粉应该记得,草帽一行人即将前往空岛之前,猿山联合军热情款待了同样敢于追求梦想的路飞他们,用新鲜抓来的秋刀鱼豪爽地开起了聚会,并激动地讲述着自己的梦想。

 

秋刀鱼料理灵感一

- 食材 -

主料

秋刀鱼

芝麻

 

辅料

酱油

白糖

米酒

植物油

 


- 做法 -

先将秋刀鱼处理干净,鱼腹剖开成两半背部不用切断,去大骨后备用

锅内加入酱油、米酒、糖,中小火煮沸,然后转小火煮至浓稠

烤盘铺好锡纸,刷油,在鱼皮两面刷上步骤二的酱汁,鱼皮面朝下,放入预热好的烤箱(温度200度,时间5分钟)

取出后再刷一次酱汁,撒上芝麻,放入烤箱,继续烤5分钟即可食用,可搭配柠檬味道更佳。

 

好个秋刀鱼料理灵感:二

- 食材 -

主料

秋刀鱼

迷迭香

 

辅料

黑胡椒粉

生粉

橄榄油

青酱

 

- 做法 -

秋刀鱼清洗干净去掉内脏和头尾,然后片成两片,再去掉鱼骨和鱼刺;

在整理好的鱼片上撒上盐,黑胡椒粉,铺好蒜末;

放上新鲜洗干净的迷迭香,卷成卷(卷紧);

将鱼卷裹上生粉,然后锅中热油,再将鱼卷放入其中,小火煎熟,鱼皮煎脆即可出锅;


可将豌豆和豌豆苗焯熟,用料理机搅打成泥,加入盐调味,做成酱,鱼卷佐酱食用,风味更佳独特。

  

好个秋刀鱼:5.99元(文山店)




温馨提示:各店均价格不一,就不一一罗列,就近原则请到各店内认真选!


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