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梅州农业:“三优”并进推动“三产”融合

2021-04-14 04:13:01

导 语 

近年来,梅州市坚持把推进供给侧结构性改革作为农业工作的主线,实现一二三产融合发展,取得了显著成效。2016年,梅州农业经济增速全省第一。农业总产值343亿元,比增4%;农业增加值215亿元,比增4.3%,省级龙头企业数106家,居全省第一。在传统农业向现代农业升级的关键时期,作为农业大市的梅州,农业供给侧结构性改革将如何发力?:优品种、优品质、优产业,实现一二三产融合发展。


优品种 提升农业生产效益

农业“种”为先。农业供给侧结构性改革,首先需要提高有效供给。梅州农业部门通过大力引导企业引进新品种,实现差异化发展,提高生产效益。


以水产为例。梅州20多万亩养殖面积,主要养殖的却是四大家鱼,难于卖出高价。


位于梅县区梅南镇水美村的龙氏观赏鱼养殖场,面积虽然只有三亩,但安装了水质净化和恒温系统的水池里,红龙、金龙、银龙、罗汉等名贵观赏鱼游来游去,每一条都价值不菲。


近年来,根据市场需求的变化,我市农业部门在种植方面先后引进百香果、沃柑、柠檬、鹰嘴桃、蓝莓、树葡萄等新品种;养殖方面先后引进美国银斑、小龙虾、澳洲石斑鱼、澳洲淡水龙虾等特色品种,不仅优化了种养结构,更是满足了市场需求。


优品质 打造标准园带动发展

刚刚入夏的梅州,农作物生长速度迅速,野草也疯长。在大埔县聚德蜜柚园里,管理人员采用人工除草,确保1900亩的挂果柚树健康成长。杜绝农药、坚持绿色种植,让聚德公司赢得了市场。


没有质量就没有市场。梅州农业供给侧改革正是从品质入手,以聚德柚园、七畲径茶场这样的标杆企业带动千家万户标准化种养,推动品质提升。


“十三五”期间,梅州农业部门拟建设150个市级标准化示范园,结合农艺、农机、农时、农事,配套良地、良种、良法、良品,最终做到种植、生产、加工、流通标准化,实现从农田到餐桌的规范化。


优产业 三产融合创新产业形态

农业供给侧结构性改革,还要积极推进传统种植业向二、三产业融合。梅州年产金柚超80万吨,柚果精深加工方兴未艾。梅县区丙村镇的富柚公司就研发出了金柚果汁饮料。

目前,富柚公司一年加工柚果1000吨,大幅提高了柚果的附加值。除此之外,我市还研发出了药用金柚提取物、金柚休闲食品、金柚啤酒等产品,金柚产业逐渐走向一二三产业融合之路。


与此同时,农业与休闲旅游结合成为梅州农业发展新的增长点。蕉岭县三圳镇九岭村集约原本分散的300亩土地,发展莲子种植和农业休闲观光,去年单莲子产品产值就达600万元,还带动游客消费,实现了规模效益和产业融合发展双赢。


如今,梅州各地正发挥青山绿水资源优势,积极打造“一镇一特”“一园一景”“一村一型”的乡村休闲旅游新格局,以点串线带面示范建设,促进农旅融合发展。

                                                                                 

文字来源:梅州广播电视台   图片来源:网络

编辑:晓燕  雪萍 

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