这货体型硕大，但非常敏捷，不可小觑；

这货肉质结实细嫩，口感爽滑带脆，

是做生鱼片和握寿司的首选食材，

堪称生鱼之王！

没错，说的就是金枪鱼！

作为日式料理，

怎么能少得了鲜美的金枪鱼！

现在正是吃金枪鱼的季节哟~

为了回馈粉丝，让大家现场尝鲜，

旨膳湛江金沙湾店

抢“鲜”来场金枪鱼专场！

新鲜到无朋友，

抵吃到爆！

手快有手慢没，马上去订购！

金枪鱼餐

VIP尝鲜价88元/位！

尝鲜时间：2017年12月1日（周五）晚上6点

尝鲜地点：湛江金沙湾广场一楼

尝鲜名额：60名，以先付款预定为主，先到先得！

预定方式：预定请加以下微信：

金枪鱼餐包含以下内容：

1号没抢到？不要紧~

12月2日-12月3日依然有售！

尝鲜价98元/位！

湛江四店可定！

每天10份，先到先得！

预定方法同上，加上面的微信进行预定！

商场当天消费满188元的顾客，凭小票可以到现场试食指定的金枪鱼出品（数量有限，先到先得）

为了让大家尝鲜，现场先来一场金枪鱼开鱼show，资深大厨的巧手妙刀下上演解体秀：

新鲜你看得到！

一直以来，金枪鱼给人们的印象，除了美味，大概就只有昂贵了！部位不同，其口感和价格也有明显的差异！

金枪鱼不仅美味，而且富含多种营养成分，在世界范围内被誉为 “低热量、低脂肪、低胆固醇、高蛋白”的高级食品，身价不菲。一般来讲，海水的咸度越高，鱼肉越鲜美。于是，生长在远洋高咸度海域的金枪鱼，味道往往鲜美至极。

不管是在传统还是风味和营养价值上，金枪鱼的最佳吃法往往就是生食。不管是丰腴肥美的大腹，还是肉质坚实的赤身，切成刺身都有自己独特的风味。

大腹（大トロ）

大腹（又称大腩）指的是金枪鱼腹部脂肪最多，也是价格最昂贵的一部分，口感滑润，脂香浓郁，带有清晰的雪花纹路，呈粉红色，肉质嫩滑而带有独特的香味。在许多日料店中，大腹也叫大腩、Otoro。由于价格昂贵，在一些低端的日料店一般都不进货。

中腹（中トロ）

中腹（又称中腩），是金枪鱼的中高级部位，主要分布在金枪鱼的腹部和背部，脂肪含量适中，食用时既有脂肪的甘甜柔润，又能品尝到鱼肉的微酸。将其与赤身部分调和，风味更佳。

看到这里，

已迫不及待的想要去试试了吧~

马上去预定吧~

地点：万象金沙湾广场3楼

电话：0759-3387877

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