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三文鱼时蔬粥

2022-07-25 04:35:10

孩子多大可以吃三文鱼?三文鱼是一种非常适合小孩子吃的鱼类,因为它的营养丰富,可以促进孩子的身体发育,而且味道鲜美,但是要注意的是,孩子只有到了8个月以后才能吃,下面来了解一下详细的内容。 

1. 孩子多大可以吃三文鱼

一般来说,宝宝八个月以后,就可以添加荤食了,也包括鱼类。 孩子8~10个月以后,可以给孩子吃三文鱼,但是要记住,量要少,一定要煮熟,最好是去刺捣细做成泥状,这样子比较好消化。 孩子再小一些,就要慎吃。 三文鱼属于海鲜类,用老人的话讲是属于发物,宝宝感冒、上火、有炎症的时候是不能吃的,否则有可能会加重病情。未足岁的宝宝要适量添加,注意观察,有些宝宝吃海鲜会过敏。


2.孩子吃三文鱼的好处有哪些
三文鱼富含不饱和脂肪酸,能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E,以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,其肉质细嫩,口感爽滑,颜色鲜艳,非常适合孩子食用。 家长好采用蒸、煮、炖等方式,不宜采用油炸、烤、煎等方法。另外还可以将鱼做成鱼丸,这种吃法比较安全、清淡,而且味道鲜美,无论是哪种鱼都可以做。具体方法:将鱼肉剁细,加蛋清、盐、味精调成茸。锅内添水烧开,将鱼茸挤成丸子,逐个下锅内煮熟,再加入少许精盐、葱花即可。 给孩子做鱼时可添加蔬菜作为配菜,既增加口感又均衡营养。炖鱼时,不妨搭配冬瓜、香菇、萝卜、豆腐等。但要注意,口味不应过咸,更不要添加辛辣刺激性调料,鸡精和味精也要少放。 医生说,临床中发现,很多家长只给孩子喝鱼汤不吃肉。其实鱼汤的营养都在鱼肉中,正确的吃法是既吃肉又喝汤。
3.三文鱼时蔬粥推荐给大家,三文鱼肉松是我提前做好的

食材:三文鱼肉松,大米,小米,胡萝卜,菠菜。

步骤:1、米需要提前浸泡一小时。

2、胡萝卜切片和菠菜用水煮一下,然后切成泥状。

3、米下锅熬,中火,时不时的搅拌,待米开花把菜泥倒进去继续搅拌,待熬粘稠即可出锅。

4、在粥上面撒上三文鱼肉松。


三文鱼中含有丰富的蛋白质,维生素A、D、B6、 B12和多种矿物质,而且胆固醇含量很低,非常适合宝宝食用。三文鱼中的Omega -3不饱和脂肪酸含量高达2.7g/100 g,其中DHA含量占百分之三十以上,有利于提高宝宝的记忆力和专注力。加上菠菜铁含量极高和胡萝卜中胡萝卜素,这绝对是超高营养超级简单的辅食

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