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红龙虾,我来了!

2021-08-19 00:31:22



达登餐饮公司是北美最大的多品牌全方位服务餐饮公司。该公司旗下以经营休闲餐厅为主。因此, 与全球拥有最多连锁速食店的百胜 (YUM!) 是有所区别的。公司总部设在美国佛罗里达州奥兰多市。达登餐饮旗下拥有众多个知名品牌的休闲连锁餐厅,比如: Red Lobster;Olive Garden等。


Red Lobster(红龙虾)连锁餐厅

全球性海鲜餐馆连锁店Red Lobster(红龙虾)建立于1968年美国弗罗里达州号称“海鲜美食者港湾”的奥兰多市,现在全球有705家餐厅,主要分布于北美地区,亚洲只有在日本有店。

该餐厅中烤龙虾尾(Grill Lobster Tail)可谓海鲜烹调中的极品之一,尝过这道菜的食客,均赞口不绝。除了龙虾,Red Lobster的烤扇贝(Baked Scallops in Shells)、蒜香沁虾(Garlic Shrimp Scampi)以及闷烧鳎目鱼(Stuffed Sole)等菜品也非常具有北美海鲜餐饮特色。

招牌主打小食:

Garlic Shrimp Scampi(蒜香沁虾)


Shrimp Cheese Stuffed Mushrooms(虾肉芝士焗蘑菇)

White Whine and Roasted-Garlic Scallop(白葡萄酒蒜香沁带子)

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