你：

白天工作累成狗，每秒都想暴走葛优瘫；

拼酒拼到两点半，回家还得自己做晚饭；

作息总是紊乱，愿望很美好，健身卡办了就算。

饿了不敢吃饭，怕梦没追到，人却越来越 月 半 ……

你心里一定在大喊：这不是我想要的生活！

我要大口吃饭，我也要马甲线、人鱼腰窝！

 

她：

位于这个城市最繁华的的中心，身处繁华而独善其身，

木质结构为主的装修，风格朴实又不失精致，

晶莹透亮的大水族箱占了整整一面墙，那是海鲜们畅游的乐活天堂，

还有潺潺流水的石缸，以及传统风格的灯笼

每一处设计，都让人感受到店主曾行走四方

你和她的距离……

只差了一个淮安民声！！！

若把人生当做烹调美食，

则百味杂陈过后，一切终将归于平淡 

这样的道理，与追求食物本真味道的日本料理不谋而合

在这个乍暖还寒的季节，

在这个味蕾即将全面苏醒的城市，

去牛匠围着烤炉吃牛肉，小口喝温热的清酒，

就是人生的最大的一桩美事。

何况还有淮安民声送给你的100道免费大餐。

心急的你可以拖到文末看福利了！

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位于新亚六楼，淮安最大海底景观风情为主题的日式精致料理、原味炭火烧——牛匠精琢馆，周年庆美食的超级福利大门正式打开啦！

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寿司——119火警卷

寿司——鹅肝寿司

当入口大嚼时，鲜滑地即使是煎过的鹅肝依然随意在舌尖扭动！

寿司——法式焗虾卷

寿司——三文鱼牛油果卷

寿司——吉利炸虾卷

寿司——和风鳗鱼卷

寿司——猪排芝士卷

寿司——加州卷

店家所有的肉

都是由后厨师傅手工切片之后才上桌的，

每片下刀的角度，薄厚都一样，

而且还尽量不让手的温度过分影响到肉。

切好一定会顺势码放整齐，

老板说了：这叫规矩！

弹性十足、不塞牙是调味牛五花的最大特色。烤至五分熟，不用翻面，在酱料里捣一圈，慢慢地放入口中，便足以让人兴奋起来。

烤肉——秘制猪颈肉

正在炭火上考的牛肉，油滋滋的，是不是食欲大增！

烤肉——澳洲特上等牛小排

烤肉——水晶牛肉

水晶牛肉被切成菱形摆成花放在我面前，再也抵触不了它的诱惑。全部摆上去，等肉汁渗出时就差不多了，一定要一口吃，不然没有口感！

烤肉——小坛牛排

这些究极美味，只需一点新鲜芥末和酱料，就足以打开冰封千里的味蕾，没有任何多余的调味料，简单的冰块让刺身在漫长的旅程里仍然保持着滑润多汁，最终留下一份清甜。

牛匠，烤肉自是一绝，

所有的牛肉都由厨师长手工刀切，

根据不同部位独特的口感，

切成薄片、厚片或者长条，成就不同的风味。

品质口感与普通市面上的国产牛肉绝不相同，

每周2次从澳洲低温冷藏空运至上海，

物流直通车直达店铺，整个过程不超过四个小时，

新鲜高质使得牛匠的烤肉与韩流烤肉拉开差距。

且每100公斤的牛肉中，

去除边角，筋络，只有60%可以入盘。

3月18日牛匠周年庆大福利来啦！

三文鱼、金枪鱼、北极贝；甜虾、鱼籽酱

啊，这些磨人的小妖精，真是让日料控们又爱又恨，

爱的是你们的鲜嫩多汁，恨的是你们虐钱包虐的太狠了。

3月18日，日料控们的福利来啦！

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牛匠周年庆，大手笔送出

100份匠心海鲜美食

以上介绍到的种类都可以免费吃到哦！

在后台回复“昵称+手机号+我爱牛匠”

前50位每人可坐拥2道美食

请保持电话畅通，3月18日民声君将一一致电！

除了以上直接福利之外，更有：

3月17日-3月26日

金牛座，属牛的，姓刘的！小伙伴

到店出示本帖统统享受68折

（需出示身份证）

其他小伙伴到店出示本帖

到店参加折扣抽奖

抽中78折，最后消费打78折

抽中88折，最后消费打88折

注意：避免店庆期间店内福利过多添乱，框内活动与框外福利不同时享有哦！

”

据说，淮安的男女比例是2:1

然而，拥有20年日料手艺的大厨却说

在牛匠，这个比例得倒过来

每天在牛匠吃饭的女孩子，

前赴后继质量高，不胜枚数品味好。

如果你在这里都找不到称心的女朋友

那大概你只能出门左转拜拜神仙去了

如果你是女孩子来找男朋友……

想想《非诚勿扰》呀

多来几次总会碰到你喜欢的~

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图/文  |  民声君·HH

（本 文 为 淮 安 民 声 美 食 探 店 原 创 内 容

转 载 需 附 上 淮 安 民 声 二 维 码

谢 谢 配 合 ）