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图文来源：http://www.reef2rainforest.com
文字： Matt Pedersen
翻译：王忠敬
编辑整理：ifish
（图）在笔者鱼室中培养的醋虫（vinegar eel）大约三年之久，说不定还不到两年。
高能预警，小伙伴都注意咯！今天的文章可是带着满满的醋意...但绝对是诚意满满。ifish特别为大家的小鱼儿们准备了一份美食秘方，最佳淡水鱼苗饵料：醋虫的简易培育法，一起动手学学吧。（醋意有时也很美味〜）
醋虫（Vinegar eels；Tubatrix aceti），又称汽水微虫，很少有人懂得使用的一种淡水饵料。它们是培养鱼苗过程中不可或缺的一环，比滴虫（infusoria）来得大，又比微虫（microworms）和丰年虾苗（baby brine shrimp）来得小。
可别小看醋虫，它们可是大有用途。以下是一家在加州圣拉斐尔的活饵供货商，说明了醋虫可以在某些情况下使用：
斗鱼鱼苗刚孵化时；
鼠鱼鱼苗刚孵化时；
已经可以自由游泳的南美短鲷鱼苗；
鳉鱼鱼苗刚孵化时；
攀鲈从孵化到1/4英寸（0.6cm）；
当鱼苗小到没办法吃微虫时；
当鱼苗小到没办法吃丰年虾苗时；
作为淡水和海水鱼类的繁殖者，我喜欢醋虫甚于微虫。一个简单理由：不像微虫，醋虫可以在淡水中存活好长一段时间（可能长达一周），而且当鱼苗进食时醋虫会游动到中上水层（相比之下，微虫会沉入水中并快速死亡），无疑这对于小鱼来说是一种绝佳的食物。
醋虫生活在苹果醋中的特写
醋虫是一种无害的线虫，非寄生虫，并且具有活泼蠕动的表演，这对于观赏鱼鱼苗来说可是也极具吸引力的。
注意，这并不表示醋虫是一种适合长期喂食的饵料。一些报告指出，仅靠单一活饵来喂食鱼类是不适当的。这种说法不出奇，因为像一个小丑鱼幼鱼的撞墙期约为8-12天，此时它几乎需要和轮虫耗费同样多的能量去吃并消耗轮虫。总之，醋虫只是一块敲门砖、一种过渡性或开口饵料，直到鱼苗能消耗较大、更多的能量和营养丰富的食物。
醋虫培养，无疑是一种最万无一失的饵料。它们可以简单地保存长达2年，并且在不需要维护、收成或特别留意的条件下。当然，或许你觉得有必要更加关注你所培养的醋虫。尽管如此，醋虫的要求很低，是少数可以简单地“持续保存”的培养饵料（就像丰年虫卵）。就这点来说，无论你何时需要它们，它们马上就可以使用。
醋虫比较奇怪，似乎在培养速度和扩展数量上比其他活饵来得慢。虽然根据韦恩（Wayne）的经验，“健康的培养可以在8天后经历到20倍的族群增长”。我的经验告诉我，如果它们没有被非常频繁地收成，它们可以在一个月内密集增长。醋虫的培养密度似乎没办法很高，这意味着要多预留一点空间给它们，或是同时多培养好几罐，都是不错的方法。但是，它们的培养方式浅显易懂。
醋虫的培养步骤
你需要准备干净的玻璃瓶，一些苹果片和发酵菌（乳酸菌）
培养醋虫的原料：干净的玻璃瓶、苹果醋、苹果切片和发酵菌
将苹果切片放入在干净的罐子里；
2. 添加发酵菌，也可以从现有的培养基移植一部分进来；
3. 淋上一些苹果醋（可从一般商店购买）。然后盖上盖子，注意只是将其放在顶部不拧紧（允许气体交换），并等待培养液的补充。
就是这样 ...... 开始培养了！
要突显几个要点：不用关紧培养盖，让盖子正好搁在上面，让培养液呼吸是很重要的。须指出，虽然许多培养方法建议使用50%苹果醋 / 50%水混合，但我只用稀释的苹果醋可以得出更好的结果。至于对培养的密度造成什么影响，我没办法解释…
补充一个有趣的备注，根据「里普利之信不信由你（Ripley’s Believe It Or Not）」，你甚至可以不使用任何发酵菌来养殖醋虫，尽管它需要大约一个月。
如何采收醋虫
天上是不会掉馅饼的。我认为醋虫的采收是一件值得揣摩事情，尽管有很多不同的方法。我的方法是，将部分培养液倒入咖啡滤纸，再冲洗一下醋虫。这听起来似乎不是很难。但是，还有一个更聪明方式，我在明尼苏达州水族协会会议中曾第一次展示过。据Killies.com，这种方法被称为赖特法（Wright Method），命名自它的发明者－赖特．亨特利（Wright Huntley）。
这种方法是倒入淡水覆盖在培养液上面。此时培养液会呈现缺氧状态，醋虫便会游入淡水，这样就可以很容易地采收它们；这样一来，醋虫就不会把醋带进你的鱼缸。以下将告诉你如何操作：
首先，准备一个采收培养需要的材料。包括一个啤酒瓶（最好是像这种Corona瓶）、淡水（我是用RO水）、棉球，还有你的装水容器。另外，还有采收用滴管（图中没显示）。
步骤 1：首先准备一个空啤酒瓶
步骤 2：将培养液倒入瓶子直到颈部；把棉球放入瓶中并且下压，直到碰到醋的表面；
步骤 3： 慢慢把淡水倒入棉花球的顶部，等待24小时；
重新倒入新的苹果醋到剩下的培养液里，等待醋虫跑到你的采收容器的淡水中。
步骤 4： 一天后，淡水层会充满醋虫。水和醋虫可以用滴管吸出。
一旦醋虫从醋中分离，你可以简单地用小吸管采集它们，放在一个塑料杯中让其沉积，并根据需要喂食鱼室中的鱼儿。我发现我通常可以添加新的淡水在棉球上，并在隔天获得更多的醋虫。我已经连续采收了一个星期，但显然采收的数量很快就会逐渐递减。
正如我前面提到的，醋虫可能是你可以培养最简单的活饵之一。它们的要求如此之低，每当你可能需要一种非常小的活饵时，你就可以轻易地将它们保存、储藏起来。如果你进入到鱼类繁殖阶段，它们绝对也是你最佳的培养饵料。
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能看到这里的一定是“真爱”