震惊！
我们4个人去苏宁的海底捞吃饭
真的只消费了78元……
有小票为证：
虽然只点了
38元的锅底+10元/人的自助调料
但我们享受到了贴心的定制级的服务
还吃到了
牛肉、牛肉丸、三文鱼腩、甜汤
蟹黄面、手工云吞、蔬菜水果……
最后还有酸奶～
#我们（的海底捞）不一样？
事情的经过的是这样的……
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这一切要从一个海底捞的小秘密说起
我们最早知道是从这条新闻开始的
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Whaaaaaaaat?
湾湾还能有这种操作？
那大陆呢？？
▴ 截自台湾杂志《遠見》18日发文《大陸海底撈玩很大，台灣火鍋業者氣炸了》，链接https://www.gvm.com.tw/article.html?id=41560
吃了这么多次
还是第一次知道天天爆满的海底捞
竟然是允许自带食材的？？
为了汕头小伙伴的生命安全
我们要去试试看
是会吃到嗨还是被轰出门？
带着一点疑惑和忐忑
我们当即打包了一堆食材
奔向苏宁的海底捞
Ready——
Go!
大家都是第一次，难免有些紧张
去海底捞吃火锅第一次这么大的阵仗
进店的时候当然要先拍照留念！
问了带路的服务员
他们表示可以带食材进店
嘿嘿嘿
是时候表演真正的技术了
- Round 1 -
蔬菜类
目标：在海底捞涮自带食材
自带食材：生菜+玉米+蘑菇
处理难度：??
我们鸡贼地坐在一个隐秘的角落
点了一个清油麻辣+清水鸳鸯锅
让服务员一顿懵逼“只点锅底？”
我们鼓起勇气告诉服务员
我们不是来吃火锅底料的
而是自带了食材，可以吃吗？
可能接待的经理姐姐已经是身经百战了
举止端庄 丝毫不慌
礼貌而不失微笑地说：“当然可以！”
AMAZING！得到肯定答复的好吃妹
瞬间开心地搬出了一排食材
经理小姐姐在了解了我们的需求后表示
建议客人要带食材的话
还是带处理过后的食材到店比较好
因为自带食材不能带进后厨处理
如果顾客自带食材
出现食品安全问题
他们是不能负责的
所以需要在自带菜品登记表签字
同时服务员在自带的菜品取了小样留底
为了对顾客负责
我们也表示理解并配合他们
我们买来的蔬菜还没清洗
由于外带的食材不能带入后厨
于是服务员帮我们打两盆水过来洗
一开始我们自己动手
但热情的服务员小姐姐看了一会
还是帮我们把菜一片片摘好洗好
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端上来的还装好了盘……
几乎认不出是自己家里带来的了！
Round 1成功结束！
TIPS：最好带洗好的蔬菜过来哦
- Round 2 -
肉类+海鲜
目标：在海底捞吃刺身、涮牛肉
自带食材：牛五花趾、三文鱼腩、石斑鱼、
吊龙伴、牛肉丸、牛筋丸
处理难度：?????
确定真的是什么食材都可以带了之后
我们终于放心地拿出了大杀器！
同行的好吃妹作为高端吃货
带来了海底捞吃不到的
自己去市场买的私人定制高级食材！
潮汕人吃火锅自然少不了牛肉和牛肉丸
切好的牛肉和牛肉丸拿出来就能吃
单有这些还不够
于是我们又摆出了“好货”
丰腴肥美的三文鱼腩！?
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同样由于不能带入后厨
服务员小姐姐于是取来了小刀
帮我们把三文鱼腩切片
在海底捞吃出日料店的感觉
真的是非常棒棒！
服务员小姐姐的刀工
虽然比不上寿司店的师傅
但贴心的服务真是100分！
遗憾的是，另外还有一整条的五花趾
没办法进厨房处理只能作罢
石斑鱼没有解冻去鳞，也没法处理
想想平时自己处理起来也非常麻烦
我们也不再强求
TIPS:肉类海鲜不能带入后厨，记得切好洗好再带来哦！
- Round 3 -
馄饨皮+肉糜
目标：在海底捞现包现煮现吃云吞
处理难度：????
突然觉得简单处理食材
对海底捞来说简直是小case
于是，有了上一轮经历的我们
又有一个大胆的想法
让服务员小姐姐帮我们包饺子！
这次我们也不客气了
直接傲娇地问服务员：
那个…你们可以帮忙包云吞吗？
服务员小姐姐说稍等
没一会那位优雅的经理小姐姐又来了！
经理小姐姐弯着腰一直包饺子
直到我们带去的肉馅全部包完
终于在海底捞吃到了现包小云吞
特别是涮入红汤之后
再蘸上现调的酱料
味道非常不错哟~
TIPS:真的可以吃现包的饺子！
- Round 4 -
水果+朗姆酒+酸奶
目标：在海底捞喝果汁冰or鸡尾酒
处理难度：????
包完云吞之后
小姐姐已经发现我们就是来搞事情的
但是她不但没有生气
反而送给我们一个果盘
为没办法满足我们所有的要求抱歉
说我们有什么其他需要可以找她
于是我们拿出了朗姆酒、酸奶和水果说：
“我们想喝潮汕果汁冰和鸡尾酒”
又一次短暂离开之后
服务员小姐姐回来表示
店里确实找不到会调酒的人
也没办法把水果带进后厨处理
还好酸奶是不用处理的
单独拿来喝也可以~
TIPS:这里也不提供榨果汁和调酒服务，带瓶装饮料比较合适
- Round 5 -
“非分之想”
目标：海底捞还能够给我什么？
没吃到果汁冰的好吃妹
又有了“非分之想”
她又告诉经理小姐姐
“我要过生日，我想吃蛋糕！”
经理小姐姐说等下要给我一个惊喜
等了一会之后我们发现
餐厅的音乐切换成了生日快乐的歌声！
随着歌声，经理小姐姐送来了
精心雕琢、插着蜡烛的果盘
同时举着牌子向我们走过来
她说蛋糕现在一时做不出
果盘是她尽力雕的
还给好吃妹一个利是封作为礼物！
就这样，经过一番折腾
这一顿4个人只付了
38元锅底+10元/人自助调料的
超值海底捞圆满结束
大家都吃得很开心！
虽然我们有很多“无理要求”
其中不少还是被满足了
这里特别感谢一下
服务态度超棒的小姐姐们哦
吃完之后我们又想
理论上海底捞的清水锅底是不用钱的
所以是不是带上自制调料、自制锅底
就可以免费吃海底捞了呢？
那么问题来了
“有机会的话你会自带什么去吃火锅呢？”
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