大圣吃过的食材汇总:
1.谷薯:大米粉(雀巢、嘉宝)、紫薯、土豆、小皮藜麦米粉(藜麦、燕麦、小米、黑麦、大麦、玉米、大米)、地球最好混合谷物米粉、粒粒面、玉米、红薯、小米
2.蔬菜:南瓜、西蓝花、白菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、丝瓜、苋菜、生菜、茄子、冬瓜、青菜、菠菜、莴苣、卷心菜、香菇、青椒、茼蒿、洋葱、长豆、山药、空心菜、茭白、西芹、毛豆、莲藕、秋葵、芋头、豌豆、西葫芦、青豆、蘑菇
3.水果:牛油果、香蕉、圣女果、樱桃、哈密瓜、枇杷、西瓜、火龙果、榴莲、苹果、蓝莓、猕猴桃、橙子、西柚、柠檬、油桃、葡萄、水蜜桃、红枣、香瓜、梨、树莓、椰子、菠萝、山竹、黑布林、百香果、无花果
4.肉类:蛋黄(鸭、鸡、鹅)、河虾、猪肉、三文鱼、鸡肉、猪肝粉、牛肉、鳕鱼、鲢鱼、鸡心、黄颡鱼、鸦片鱼、蛋清、巴沙鱼、银鱼、虎虾
5.油类:橄榄油、黑芝麻、核桃、黄油
过敏食材:黄颡鱼
9M+2(2顿)
新增:蘑菇
今天大圣还是有点拉肚子,所以做的都是比较清淡的菜了。
因为下午本来也也要出门,就顺便带着大圣去医院验了个大便,结果没什么问题,医生说可能是着凉了。
原本预约的PPD测试因为拉肚子,没能做成。本来想带着小朋友去逛超市,然而路上就睡着了,那就直接回家睡觉吧。老母亲刚好出门办点事,办完后回家吃了个甜筒,感觉好满足~~
晚餐做了个养胃粥,加了米粉,怕小朋友吃不饱。
总体用餐愉快。
辅食教程38——快手银鱼蛋皮汤
后台收到很多朋友的留言,想要多看到一些汤的教程,然而老母亲每次做汤都是冷冻的蔬菜泥,放锅里热一热就好了……好像没有出教程的必要
下次我尽量把做汤的过程都拍下来,希望不要嫌弃我做的太简单啊,基本都是快手菜,五分钟之内搞定那种
今天这个汤稍微费点时间,因为发现大圣很喜欢蛋皮,所以就把做黄瓜圈的蛋液用来做了这个汤。
材料:鸡蛋、银鱼、洋葱、胡萝卜、土豆、高汤块(没有也无所谓)、清水
做法:
1.胡萝卜、洋葱、土豆分别煮熟后打成泥,我直接就用了库存哈,银鱼洗净
2.把蛋液搅拌均匀,我在里面加了蘑菇碎和银鱼碎
3.摊蛋皮:不粘锅中倒入蛋液,旋转不粘锅使蛋液铺满锅底,开小火,等蛋皮周围稍微翘起,把蛋皮翻面继续煎制,两面金黄即可出锅
4.将摊好的蛋皮叠起来,切成细丝
5.将准备好的蔬菜泥、银鱼、高汤块放入锅中,加适量清水煮开
6.将蛋皮丝加入汤中,继续煮一会儿
7.等蛋皮丝吸收汤汁后关火起锅
完成~~~~
注意:
1.蛋皮丝对有的小朋友可能不好吞咽,可以用辅食剪剪碎后喂
2.加入蛋皮丝后可以多煮一会儿,这样蛋皮丝会更加软一些
3.所有材料确保小朋友不会过敏,材料可以随意替换,家里有什么用什么
4.如果不想摊蛋皮那么麻烦,可以等汤煮开后,倒入蛋液,做个蛋花汤也不错哈~~
今天就到这里啦,感谢好朋友的陪伴,大圣和你明天见咯~~~~