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昨日惠安警方通报，惠安某水产养殖场负责人魏某、林某因涉嫌生产有毒、有害食品案，、、65万元罚金。

2014年7月，惠安警方与渔业部门联合布控，在一养殖场查获有毒、有害青石斑鱼15池。经调查，养殖场场长魏某、副场长林某为治疗碰伤的青石斑鱼，在鱼池中非法添加禁药“呋喃西林”，涉药青石斑鱼约2.7万条，总价值约65万元。

据介绍，该案是福建省成功破获罕见的有毒、有害泡发食品案。

呋喃西林为柠檬黄色细微结晶性粉末；无臭，味苦。临床仅用作消毒防腐药，外用于治疗创伤、烧伤、化脓性皮炎、中耳炎、泪囊炎、阴道炎、膀胱冲洗、褥疮等。

类别：有毒物品

毒性分级：高毒

急性毒性：口服- 大鼠 LD50 590 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 249 毫克/公斤

可燃性危险特性：可燃, 火场排出氮氧化物辛辣刺激烟雾

灭火剂：水, 二氧化碳, 干粉, 砂土

【禁用原因】呋喃西林（furacilin）是一种人工合成的抗菌药，可以治疗牲畜疾病。几年前在畜牧、水产养殖中被广泛应用，后来研究发现，硝基呋喃类药物当中的“呋喃西林、呋喃唑酮”及其代谢物在动物源性食品中的残留可以通过食物链传递给人类，长期摄入会引起各种疾病，对人体有致癌、致畸胎等副作用。美国、澳大利亚、加拿大、日本、新加坡、欧盟等已明文规定禁止在食品工业中使用该类药物，并严格执行对水产中硝基呋喃的残留检测。我国呋喃西林列为禁用药。

禁用动物：所有食品动物

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