小脑袋要用什么养
我们经常看到，在某些综艺节目中，很多小朋友拥有某方面的天赋，每次都暗想：这些小孩子的脑袋怎么长的啊？
其实促进脑发育和视觉发育的大功臣是食物里的DHA，这也正是老人常说多吃鱼、吃核桃的原因。
DHA（二十二碳六烯酸）：俗称脑黄金，主要存在于大脑、眼睛和心脏中，可见它对宝宝大脑和视觉发育的重要性！
看来老一辈的观念也有靠谱的嘛~
可是DHA真有那么神奇吗？
不同喂养方式，吃多少才养脑？
•DHA在健康成人大脑皮层中的比例约20%。
•从孕期开始，DHA开始优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂构成成分。
胎宝贝满5个月后，如人为地对宝贝的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体同时供给胎儿更多的 DHA 。
•DHA在健康成人视网膜约占50%。
•是视网膜磷脂的重要组成部分，能促进视网膜的正常发育和视神经膜延伸，促进胎宝贝、婴幼儿视觉神经细胞成熟度和灵敏度。
•DHA会抑制发炎前驱物质的形成。
•比例要合适，否则会产生竞争关系。
日本秋田大学医学系研究团队，通过小鼠实验研究发现，鱼油富含的DHA中相关成分，可有效抑制流感病毒繁殖。
PS（磷脂酰丝氨酸）与DHA协同作用，互相促进吸收，还能有效缓解孕期不良情绪，减轻压力，提高记忆力，也能避免孕产期产生抑郁，具体营养干预可咨询营养医师。
•DHA能够通过促进表皮层的更新和提高它的不渗透性来重组皮脂屏障作用，保湿和重建皮肤结构体系，增加GAGs含量，增加表皮水分，促进神经酰胺（存在于皮肤内的一种脂类）合成，加强皮肤屏障作用，减少水分流失、使皮肤有弹性和紧致性，也优化皮肤细胞的新陈代谢。
建议每日摄入量不低于300毫克。
之所以说喂养新生儿最好的方式是喂母乳，是因为母乳中的DHA和花生四烯酸(AA)含量明显高于人工配方奶粉，母乳中含有丰富的DHA，可以促进大脑发育成熟，并刺激了DHA生物合成酶的活性。
进行母乳喂养的婴儿体内DHA含量较非母乳喂养者高，这提醒人们母乳中的DHA是提高儿童认知功能的重要原因。
提示：建议母乳妈妈充分摄取DHA丰富的食物，DHA可以通过乳汁传递给宝贝呢！
换句话说，母乳宝宝是否需要DHA，完全取决于母乳妈妈的饮食。日本妈妈吃鱼多，母乳中的DHA含量也是全球最高的。
母乳含有丰富的DHA，《中国孕产妇及婴幼儿DHA补充专家共识》指出，只要哺乳妈妈每日摄入不少于200mgDHA，当中会有100 mg左右提供给宝宝，这个量已经达到了世界卫生组织的标准，就不需要补充了。
但根据膳食调查显示，中国孕产妇每天DHA平均摄入量只有10-60 mg，这个量跟200mg相比还有一段距离，
所以我建议各位妈妈要多吃富含DHA的食物，以及一些富含亚麻酸的植物油（成人通过亚麻酸转化DHA的能力要比婴儿强很多）。
建议根据婴幼儿体重补充，每千克体重最低摄入 20毫克DHA。
建议根据婴幼儿体重补充，每千克体重最低摄入 40毫克DHA。
建议每日摄入量不低于100毫克。
建议每日摄入量不低于220毫克。
初乳中DHA的含量尤其丰富。母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构：
1.日本母亲吃鱼较多，乳汁中DHA含量高达22%，居全球第一。
2.其次为澳大利亚，约为10%。
3.美国最低，仅有7%。澳大利亚居中。
提示：母乳妈妈需从食物中摄入充足的DHA。
1.经鸡体自然富集转化，属于卵磷脂型DHA，为卵磷脂和DHA的有机结合体，富含卵磷脂、蛋白质、多种维生素和微量元素。
2.非常容易消化吸收，无化学残留，无重金属污染，非常适宜孕婴儿童食用。
3.鸡体作为“生物筛”，能够屏蔽EPA。
提示：4-6个月的宝宝肠胃还比较虚弱，摄入蛋黄容易引起消化不良，有过敏风险，建议给宝宝添加蛋黄的时间推迟到8个月之后，尤其是对牛奶蛋白过敏的宝宝。
葆婴USANA荣获美国药典（PDR）的推荐：有高达6项营养产品，列入美国药典，以供高达80万名医药专业人员的用药参考。
如果宝宝对蛋黄过敏，一定要停止食用蛋黄6个月之后再重新给宝宝添加。家长选择有机或绿色养殖的鸡蛋为宜。
指添加DHA的配方奶粉。
提示：家长需注意奶粉、食材、营养剂摄入累加剂量。
深海鱼类：鲔鱼、金枪鱼（黄鳍金枪鱼）、三文鱼、鲣鱼、鲑鱼（大西洋鲑鱼）、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、鳕鱼、鲷鱼、鲽鱼等。海鱼海贝类的脂肪DHA含量是陆地动物脂肪的2.5-100倍。
淡水鱼：淡水黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、花鲫鱼等，鱼卵等。
就某一种鱼而言，DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。
提示：
•在海洋环境日益恶化和食物链传递等过程中，存在被污染的可能。
•2006年，世界卫生组织要求所有GMP厂家对深海鱼类制品检测和标注其重金属含量。
缺乏DHA对婴幼儿的危害：
1、DHA是婴幼儿神经细胞发育过程中重要的营养成分，与其成长过程中的反应灵敏程度有很大关系。
2、缺少DHA，会导致儿童(尤其是婴幼儿)的学习能力下降，同时患神经系统疾病的机率也较高。
3、婴幼儿脑和视网膜发育过程迟缓或受阻，造成智力低下，视力障碍。
4、婴幼儿DHA严重缺乏者，将会对迅速发育的中枢神经系统造成不可逆转的严重危害。
5、缺乏DHA的婴幼儿体质虚弱，语言能力较差，说话时间迟缓
6、DHA、ARA的缺乏对于人体组织器官的发育，尤其是大脑和
神经系统发育可能会产生严重不良影响。
7、DHA在视神经细胞及视网膜组织中的含量高达40-47，是婴幼儿和儿童视觉系统发育不可缺少的脂肪酸;补充DHA的婴儿在52个星期后，视觉明显比其他未进食DHA的健康婴儿灵敏。
8、DHA可以加速骨骼增长，防止骨质疏松。DHA可以减少妇女产后神经衰弱及产后抑郁症的发生。
9、国际营养组织建议，在怀孕期间，每天DHA的摄入量需增加300毫克，满足胎儿大脑和视觉神经发育对DHA的需求。
10、DHA是婴幼儿神经细胞发育过程中重要的营养成分，与其成长过程中的反应灵敏程度有很大关系。
哪些人群需要补充DHA？
孕妇：妈妈们都希望生一个聪明的宝宝，DHA可以促进胎儿大脑发育和视网膜发育，DHA的摄取量决定胎儿的智力发育水平高低，宝宝是否聪明，这是妈妈给予宝宝的第一份礼物。
0至3岁的宝宝，俗称3岁看到老，0至3岁是孩子脑发育的黄金阶段，DHA能够提高宝宝的语言表达能力，提高免疫力，让孩子反应快，同时还有预防近视，弱视，散光，斜视，让宝宝手脚眼协调能力更强。
高考的学生：面临高考的孩子不分昼夜的学习，DHA可以增加记忆力，学习轻松，省去高额的补习费用。
记忆力下降的中年人：白领和家庭压力较大的中年人，会出现记忆力减退，随着社会形势发展又不到退休的年龄，工作吃劲，接受新鲜事物慢，DHA可以改善以上症状。
术后的患者和脑血拴的患者：DHA能够唤醒休眠的脑细胞，保持头脑清醒，改善术后麻药对大脑的刺激，剖腹产的产后妇女是最需要的人群。