一家可以边看夜景边吃饭的东南亚餐厅
那记忆中浓香的咖喱与香料融合的酸辣味道
这是菜系种类超多的东南亚餐厅
这里门店隐蔽却夜夜满座
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傍晚时分,坐在露台,一抬头就能看到天空和月亮,像这种极富情调的画面恐怕没几个人能拒绝哦…
不仅环境好它还把半个东南亚搬到了餐桌上,吸引各区各路吃货为吃而来,还时常出新品,有图有真相。
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其他菜品8.8折
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泰国大厨师傅跨越2000公里,把冬阴功精华带来海口。在泰国烹饪东南亚美食已经十几年了,论厨艺绝对是最专业的高级玩家!
被称为“泰国国汤”的冬阴功汤,拥有像交通灯一样艳丽的颜色,让人食欲大开。据说每天都会用5种泰国香料加上生猛海虾来熬煮这个汤底。
汤底从平静到闹腾,那股香味也随之充斥整个空间,喜欢吃泰料的小白说:闻到这股味道便神清气爽。
泰文中冬阴功的“功”就是虾的意思,所以冬阴功汤底跟大头虾绝对是天生一对!泰式香料并没有掩盖虾的鲜味,虾肉的Q弹有力的证明几分钟前它还在活蹦乱跳。
在这里点海鲜是要等的,因为每一只罗氏虾、每一条鱼都是点单后,才从海鲜池捞起来送上厨房宰杀、清洗、装盘。
咖喱大头虾是店内的明星款、杀手锏, 五分钟吃完口感最佳。鲜活的罗氏虾去掉虾肠,让虾肉迅速收缩,吃起来更富弹性。
咖喱是越式咖喱,经过加工,辣度适中,不像越南本地的咖喱那样辛辣,口感始终温和,在这道菜面前,淑女也会为之疯狂的~
还有非常香甜的椰香味和奶味!每次下筷,都记得要裹满咖喱哦~咖喱很甜口,再配上新鲜罗氏虾,斋吃下饭都不在话下。
以小分队吃货身份活了4年了,第一次有冰和火两种口味的石斑鱼。它作为新品,刚一面世就俘获了一大片人的芳心。
一个条开两边,分为葱香味和酱椒味,种口味都各有特色!个人偏爱酱椒味,满满的辣椒剁椒,看着就流口水!
首选鱼鳃,藏在鱼脑下面,不仅嫩滑,还非常有弹性,堪称“可以喝”的鱼肉!只有爱吃鱼的老司机才知道,一般人我不告诉她。
非常香脆的炸鳗鱼,带有淡淡咸味,加上蜜汁的甜味!一口一条嘎嘣脆!感觉自己可以一口气干掉一盘!
这种炸鳗鱼属于比较泰系的做法,在海口非常很少见。和我们常吃到的日料风味的绵软口感不同,它吃起来更酥脆、弹牙。
选用优质鸡肉进行腌制,荷叶独特的味道随着热力渗入鸡肉里,一出炉流淌着别样香味!鸡肉紧实,微微咸鲜,好吃的刚刚好。
它不仅零差评而且点单率也很高~只用蛋白具有独特的造型和美味的口感俘获了不少小姐姐的心~
东南亚街头巷尾充满市井味的泰式小吃,特色沙律、菠萝炒饭、麻油鸡、手工鱼饼等......30+款菜,怎么点都不会踩雷!
在颇具情调的灯光下,这里既可以是情侣的约会地,也可以是三五好友or家庭的悠闲聚餐地
店里有无数忠实的粉丝吃货们
想来尝尝地道东南亚餐还是要早点来哟
金记大头虾
—东南亚风味餐厅—
【活动时间】2018.3.23-2018.3.29
【订座电话】0898-65368660
【地址】海口市美苑路桫椤湾风情街入口3楼
【人均】折后人均40-50元左右
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