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吃了一顿满足感五颗星的午餐
今天中午我正在苦恼要吃什么，点开某个app一直在寻找。最后被这家写着“寿司雪糕”的日料店吸引了目光。
什么是寿司雪糕呢？怎么都想不出三文鱼能和雪糕扯上关系。
可是见到食客们的好评不断，所以我也决定去试试看⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄
SUSHI LOVE源自欧洲，延续法国人的浪漫情怀。他坚持现点现做，由现任迪拜阿特兰提斯酒店Nobu餐厅法国大厨Mr.erve Courtot出任出品指导并参与厨师的培训。Mr.Herve借助法餐的基础，将创意融合日料，创作出拥有法国浪漫情怀的法式日本料理。
三文鱼寿司雪糕
salmon sushi ice cream
笔者就是奔着这个来的⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄还是不负众望呀。
第一次吃到寿司甜筒，感觉十分奇妙，是吃之前完全没法想象的味道。
新鲜的三文鱼刺身+软糯的米饭+香甜的水果（火龙果和芒果）+秘制的酸酸甜甜的酱汁，特别的味道让你无法忘记~（而且完全不会觉得腻⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄）
三文鱼的软软的又稍微Q弹的口感，和甜筒的脆脆的口感搭配起来，意外地融洽，真是吃过之后便不会忘记呢~
当然这家店是由一整个寿司雪糕系列的，比如海胆、吞拿鱼、三文鱼籽、鳗鱼和鲷鱼寿司雪糕，可以慢慢尝哈~
三文鱼塔塔
三文鱼+青瓜粒+牛油果粒+秘制的沙拉酱=三文鱼塔塔。
口感清新的一款沙拉，居然还带有一丝若有若无的微微的辣味。
蟹肉三文鱼彩虹卷
垫在桌子上的广告纸的最中间的最大的那个菜品，当然要点来尝尝的（卖相太诱人嘻嘻）。
外表的三文鱼虽是炙烤，可是火候刚刚好啊，滑嫩得不得了，入口即化，和米饭完全融为一体。
三文鱼里面还裹着青瓜、蟹柳、秘制的酱汁和蟹子，如此精心设计过的一口小小的寿司，口感丰富得不得了。软软的三文鱼和米饭，又有稍微有嚼劲一点的蟹柳丝，最后加上清爽的青瓜，精致又细腻。
葱烧和牛
我点的是七成熟。师傅刀工很好，和牛每一片都薄薄的，很均匀。放进嘴里要慢慢的嚼，感觉每一丝味道在嘴里面散开。
刚开始放嘴里的时候，只感觉到了胡椒和咸味，我就纳闷了？？
∑(っ °Д °;)っ
但是你嚼上一会之后就会慢慢发现，他的牛肉香味可是后劲十足——过了一会，从唇齿间散发出来的和牛的甘香味开始散发在整个口腔里，最终和胡椒、细盐、葱花的味道融合在一起，简直觉得自己要起飞了！⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄
七成熟的和牛生熟程度刚好，肉质滑嫩，还带有肉汁。（当然你也可以根据自己的喜好选择生熟程度~）
浓汁扇贝焗饭
满满都是扇贝⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄一定要伴着米饭吃，不然那个浓汁会让你觉得有点咸的~
味道很浓香，吃了一口就要飞起来了！就是吃到后面会稍微有点腻，所以可以和朋友分着吃。
这个系列还有浓香蟹柳焗饭。
我进去的时候饿到不行，结果出来的时候要扶着墙走了⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄
总体来说这家店还是很不错的，主要是在“创意”这方面满分的情况下，还能保证出品也是一级棒呀。
还有更多的创意料理还没有吃到，
比如三文鱼热浪千层，据说口感和味道层次丰富，带有丝丝的辣味，也是诱人。
菠萝雪葩，小小的菠萝里面塞满了雪糕，甜而不腻。
还有青蔬卷系列，感觉是一款新大陆里的清新寿司！
自选材料寿司（DIY SUSHI），就是可以自己选择里面加些什么，比如三文鱼沙拉+芝士，三文鱼+牛油果，芒果+鳗鱼，等等，全部自己选。
⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄以后我会常来这里的。
当然，这里除了创意料理之外，还有很多传统的日料。各种寿司、刺身还是可以在这里找到的，而且还很新鲜呢！
SUSHI LOVE
创 意 日 本 料 理
广州市天河区天河路228号 正佳购物广场负一层B1-008B商铺
→下扶手梯往右拐，就在翠华附近
人均：70-80软妹币
电话：020-85505900
**周一至周五（节假日除外）14:00--17:00下午茶期间所有产品6折优惠 （和牛、海胆、还有个什么我忘了-.-不参与本次折扣活动）
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