桂花鱼
1、上周广东桂鱼开塘价格出现逆转,从36元/斤左右下跌到33元/斤左右,下跌了3元/斤。主要原因是:每年清明节前后,鱼进入排卵期,大部分养户为了追求利润最大化都大量出鱼,也有一部分养户需要清塘放苗也要加快出塘,导致出现供大于求的现象。再者,早期高价定的鱼合同约定时间已到,即使亏本也要把鱼抓出来,导致推出市场的鱼太多,最终造成批发市场库存很多,市场行情又不好,鱼销不出去。预测本周是清明节,节日期间销量相对会大一些,开塘价格不会变化太大,收购商与养户现在都持观望态度。
2、其他地区本周价格与上周对比变化不大。
何氏水产与水产前沿联合播报各地区桂花鱼出塘价
地区 | 规格 (/尾) | 3.26价格 (元/斤) | 4.02价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
佛山 | 6成标桂 3成小鱼 | 35 | 31-31.5 | -3.5↘ |
6成标桂 3成中鱼 | 36左右 | 32.5-33 | -3↘ |
7成标桂 2成中鱼 | 36.5-37 | 33 | -3.5↘ |
广西 | 标桂 | 38 | 38 | → |
江苏 | 标桂 | 39 | 39 | → |
湖北 | 标桂 | 37 | 37 | → |
江西 | 标桂 | 35 | 35 | → |
湖南 | 标桂 | 35 | 35 | → |
安徽 | 标桂 | 38 | 39 | +1↗ |
规格 (/尾) | 3.26价格 (元/斤 | 4.02价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
|
广东 南海 | 8两以上 | 11.5 | 11.5 | → |
浙江 湖州 | 8两以上 | 11.5 | 11.5 | → |
江苏 吴江 | 8两以上 | 11.5 | 11.5 | → |
四川 成都 | 9两-1.3斤 | 14 | 13.5-14 | → |
湖南 华容 | 9两以上 | 12 | 12 | → |
贵州 遵义 | 0.9-1.3斤 | 14 | 14 | → |
广西 南宁 | 1斤以上 | 12-13 | 13 | → |
湖北 宜昌 | 9两以上 | 12.5 | 12.5 | → |
福建 漳州 | 8两以上 | 11-11.5 | 11-11.5 | → |
各地区生鱼出塘价
区域 | 规格 (/尾) | 3.26价格 (元/斤) | 4.02价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广东 顺德 | 新鱼4.0斤 头统货 | 11左右 | 10.8左右 | -0.2↘ |
新鱼2斤 以上大生 (4斤头) | 14左右 | 13.4-13.6 | -0.4↘ |
新鱼2斤 以下小生 | 8-8.2 | 8-8.3 | +0.1↗ |
浙江 湖州 | 新鱼统货 3斤上3成 | 15 | 15 | → |
山东 潍坊 | 平均2斤 | 13.5 | 14 | +0.5↗ |
江苏 盐城 | 平均2斤 | 13 | 13 | → |
(备注:生鱼因鱼头大小导致成交价格会有一定幅度的波动)
各地区黄颡鱼出塘价
区域 | 规格 (/尾) | 3.26价格 (元/斤) | 4.02价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广东 南海 | 4.5-5.0两 鱼头 | 10.5-10.8 | 10.2-10.7 | -0.1↘ |
珠海 斗门 | 3两多 鱼头 | 9.3-9.6 | 9-9.2 | -0.4↘ |
浙江 湖州 | 8钱-3两5 | 8.8 | 8.5左右 | -0.3↘ |
8钱-4两多 | 9.7-10 | 9.5-9.8 | -0.2↘ |
四川 成都 | 8钱-3两 | 11.5-12 | 11.5-12 | → |
湖北 武汉 | 2两-3两 | 11 | 11 | → |
3两以上 | 11.5 | 11.5 | → |
湖北 仙桃 | 2两-3两 | 10.8 | 10.8 | → |
3两以上 | 11.5 | 11.5 | → |
湖北 荆州 | 2两-3两 | 10.9 | 10.9 | → |
3两以上 | 11.6 | 11.6 | → |
湖北 洪湖 | 2两-3两 | 10.8 | 10.8 | → |
3两以上 | 11.7 | 11.7 | → |
福建 漳州 | 8钱-3两 | 12.5 | 12.5 | → |
2-4两 | 15-15.5 | 15-15.5 | → |
(备注:黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度的波动)
各地区江团出塘价
区域 | 规格 (/尾) | 3.26价格 (元/斤) | 4.02价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
顺德 | 1.3斤-2斤 | 12 | 12 | → |
2斤-3斤 | 15 | 15 | → |
番禺 | 1.3斤-2斤 | 12 | 12 | → |
2斤-3斤 | 15 | 15 | → |
中山 | 1.3斤-2斤 | 12 | 12 | → |
2斤-3斤 | 15 | 15 | → |
四川 乐山 | 1.2斤-2斤 | 14 | 14 | → |
2斤以上 | 14.5 | 14.5 | → |
四川 眉山 | 1.2斤-2斤 | 14 | 14 | → |
2斤以上 | 14.5 | 14.5 | → |
文章来源:中国水产网
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