转眼间,3月已过去,草鱼、加州鲈、桂花、生鱼在整个三月,价格一高再高,可算是打足满分了。但,黄颡鱼却恰如其反,死鱼、烂市,样样都如期而至,鬼知道它经历了什么。一阵微风吹过,夹杂着阵阵的死鱼气味,就连空气都有点嫌弃这个味了。价格暴跌?死鱼?水霉?黄颡鱼养殖的春天在哪里?
各地区黄颡鱼出塘价
地区 | 规格 (/尾) | 3.5价格 | 3.12价格 | 3.19价格 | 3.26价格 |
(元/斤) | (元/斤) | (元/斤) | (元/斤) |
广东南海 | 4.5-5.0 两鱼头 | 10.8-11.2 | 10.6-10.8 | 10.2-10.5 | 9.6-9.8 |
珠海斗门 | 3两多 鱼头 | 10-10.2 | 9.6-9.8 | 9.3-9.5 | 9.1-9.2 |
浙江湖州 | 8钱-3两5 | 9.6 | 9.4 | 9.3 | 9.2 |
8钱-4两 | 9.8-10 | 9.6-9.8 | 9.3-9.5 | 9.1--9.3 |
四川成都 | 8钱-3两 | 10 | 11.5-12 | 11.1-11.5 | 10.8-11 |
湖北武汉 | 8钱-3两 | 8.5 | 8.4 | 8.3 | 8.3 |
湖北仙桃 | 8钱-3两 | 8.5 | 8.5 | 8.4 | 8.3 |
湖北荆州 | 8钱-3两 | 8.5 | 8.5 | 8.5 | 8.3 |
湖北洪湖 | 8钱-3两 | 8.5 | 8.5 | 8.5 | 8.3 |
福建漳州 | 8钱-3两 | 12.5 | 12.5 | 12.5 | 12 |
2-4两 | 15-15.5 | 15-15.5 | 15-15.5 | 15-15.5 |
(备注:黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度的波动,价格波动大,仅供参考)
春节前的一股涨价小高潮,让大部分养户都揣着年后价格会更高的心态在观望卖鱼。殊不知这正是悲剧的上演,年后画风突转,价格一下子与年初相差一块多。很多养户也不以为然,还是一直在观望。不过在此也有很多主观因素,毕竟这个时候,达规格的鱼还不是很多,新鱼基本都是二两半这样。整个春节,广东的天气大好,气温适宜,也有大部分的养户喂料比较猛,又没怎么保健内服,以致后面出现大规模的死鱼。
看着价格一天天的下跌,月中,大部分养户都在陆陆续续的出鱼。“往年这个时候,价格都突破了11块,今年怎么就这么烂市”,一养户抱怨道。确实,如果是按往年的行情走的话,年后的价格是非常高的,但是从大局来看,黄颡鱼这条鱼不单单只有我们广东人在养,近几年黄颡鱼养殖在多省已经普及在养,市场达到一定的饱和,也就会出现供过于求的现象。这是低价原因之一,会养鱼,还要会卖鱼。养得好,不如卖的好。
病害方面,大部分死鱼都是肠道病变引发其他综合问题,归根到底,还是平时的管理做的不到位。鱼的肠道出现病变,加上水质的不稳定,导致鱼细菌感染,鱼脱粘厉害,接着就粘上底层垃圾。这就是养户说的所谓的水霉病。一旦遇到这样的情况,大部分养户都是按照自己老一套思路去处理,但结果却适得其反,以致整个空气中都弥漫着死鱼的气息。死鱼,一定要对症下药,而不是在做无用功。大规模的死鱼,无疑也是低价的一个原因。
很多人会问,准备要到清明了,后市价格还会跌吗?多变的价格,不是你我能左右的,我们能做的就是做好精细化管理,尽量减少不必要的损失。多改底、多内服、多保健。
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