黄颡鱼肉质细嫩、无肌间刺、营养丰富、味道鲜美,深受人们喜爱，市场前景广阔。随着苗种繁育的成功,养殖效益显著，较四大家鱼养殖效益高2倍以上，养殖黄颡鱼也为农民朋友带来了不错的经济效益。
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黄颡鱼鱼苗繁育技术要点
一、产卵受精
黄颡鱼的产卵受精效应时间与水温、催产剂种类、注射次数、亲鱼成熟度及微流水刺激等直接相关，尤其受水温和注射次数影响最大。在20-30℃的适温范围内，随水温升高效应时间变短；两次注射效应时间明显小于1次注射。黄颡鱼产沉性卵，粘性较强。自然产卵受精前应在池底铺设已消毒的棕片、聚乙烯胶丝，密眼网布等人工鱼巢。并保持微流水刺激，促进亲鱼集中产卵。采取人工受精的，则应在效应时间后，取出雌雄亲鱼，剪开腹腔，将精巢取出剪碎、研磨，加入少量生理盐水，倒入已挤出的鱼卵中，均匀搅拌受精。2分钟后将受精卵均匀分布于鱼巢上，并用3-5%浓度的福尔马林溶液浸泡消毒1-2分钟，再移入孵化池中。

二、人工孵化
黄颡鱼受精卵呈扁圆形、淡黄色，卵膜透明，卵径2毫米左右。首先，用黄泥浆水将受精卵脱粘，具体方法是：按20万-30万粒受精卵用黄泥浆4-5千克（黄泥:水=1:5）将黄泥浆放入盆内，用手不断搅动黄泥浆，同时将人工受精卵粒轻轻倒入黄泥浆中，待5-6分钟后，将脱粘后的卵粒置于孵化缸或孵化环道进行流水孵化，每立方米水体可放入40-60万粒卵，孵化池壁要保持光滑，水质清新，水流速度以保证受精卵能均匀翻动即可，水中溶氧要求达5毫克/升以上，并做到经常洗刷过滤纱窗，经4-5天时间的孵化就可脱膜形成体长4毫米左右的仔鱼。
第二种方法：将已催产的亲鱼放入已消毒的孵化池中，在孵化池中设置人工鱼巢，待其产完卵后将亲鱼移出孵化池。孵化池水深0.5-0.7米，采用流水与静水相结合的孵化方式。在水温25-28℃时，从产完卵到鱼苗需要18-20小时。在孵化过程中可用增氧泵增氧。为防止水霉感染，每天可用10毫克/升浓度的福尔马林溶液消毒1次，以后早晨和傍晚各用70-100毫克/升浓度的溶液在鱼巢附近水面遍洒1次，直到鱼苗孵出。孵化24小时后，受精卵粘附在鱼巢上正常发育，未受精卵开始变白并失粘，可抖动鱼巢将死卵抖落，以防其败坏水质或导致正常卵发生水霉，影响出苗率。一般水温20-23℃时，经60-70小时开始出膜；23-28℃时，经50-60小时出膜，待鱼苗在池边平游活动后，及时捞出鱼巢。

三、鱼苗暂养
鱼苗出膜2天后，把熟鸡蛋黄打浆，在暂养池的四周均匀地泼洒，并逐渐加深水位，加到0.8米深，暂养4周后即可放入较大的池塘中进行培育。

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