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逼格太高了!汕头这家店分明就是“玩野”,把原汁原味的野生海味都搬来了!

2022-01-14 01:53:52




这个世界上没有什么问题

是一顿火锅解决不了

如果有就是你还没吃过它


 你一定会爱上这里的三个理由:

一人一锅才是正确的style!

② 这里的海鲜食材超多,味道超正!


还有一个理由!

 ③ 7号至31号到店吃火锅惊喜福利享不停!

就是这么简单粗暴!任性!



戏涮火锅 ● 锅底篇


吃多了麻辣牛油和卤水等汤底

想要有新意的朋友千万要尝尝这个

 鱼咬羊锅底 

别看它好像清汤寡欲的样子

实则暗藏宝藏!

是用一整条鱼大块羊肉长时间熬制而成

味道鲜甜无比,谁喝谁知道!

汤里只加了点盐提味

可以说是非常健康滋补啦~


当然,经典的卤水/柠檬鸡汤/麻辣红汤

等5种汤底也是一级棒的!

特别是采用一人一锅的方式

不仅干净又卫生,还方便单身汪们!


戏涮火锅 ● 鲜活海鲜篇


俗话说靠山吃山,靠海吃海

所以来这绝不能放过鲜咋舌的海鲜们!

店里只售当天的鲜活食材

手慢的只有蹲在角落流泪的份!

光是精致摆盘就撩得我七魂没了六魄

一盘盘气势如虹,分明就是海鲜盛宴啊!


1


升级后的海行天下更是霸气十足

五种不同的海鲜整齐码在一起

还搭配有一份主食薯粉

简直是完美!

贝片雪白雪白的,晶莹诱人

扇贝大颗饱满,清甜的味道

令人爱不释口

鲜虾上桌时依旧活泼乱蹦的

肉质充实鲜甜

不需要蘸任何酱料就很好吃了


还有红瓜子斑小东升斑两种鱼选择

鱼肉颜色嫣红,特有的嚼劲口感

让人根本停不下来

2


鱼肉控们不妨直接来一整盘

小东升斑鱼

鱼肉切得很薄,涮一下就可以吃

 鱼头还能再煮成鱼粥 

鲜到咂舌!





3

 野生海鱼粥 


这里的鱼粥用的是生米煮成熟饭

不加任何调味剂

煮出来的粥完全原汁原味!


再加上肉沫芹菜等多种辅料

一起熬制的鱼粥,十分鲜甜!

满满的胶原蛋白,最适合老人小孩吃


4


这里的大石斑鱼都是野生海钓的

整条接近50斤重!


它肉质美味,营养丰富

味道要比一般的石斑鱼更好吃

鱼领处的细嫩滑润胶质hin厚


5


望着光亮剔透的各款刺身

隔着屏幕都能感受到那股鲜味!

这里的刺身拼盘是量身定制

可以根据你的口味和人数来安排


甜虾因淡淡甜味而闻名

新鲜的甜虾刺身吃起水嫩鲜甜

超有弹性,相当高级!


三文鱼连颜色都与其他店里的不同,

金枪鱼肉质鲜红,

爽滑浓郁,满载一船大海的美味~



6


贴心的店家还推出豪华的双人套餐

轻松解决了你的选择困难症

特别适合小情侣们啦


不仅有众多鲜活鱼类贝类

各种鲜嫩“小鲜肉”,还有当季时蔬

绝对过足瘾!


皇后螺肉,爽口清甜

下锅轻涮8~10秒即可出锅

以及肥美的

都是必点必吃的!


戏涮火锅 ● 环境篇


整家店弥漫着浓浓的戏曲风

生动有趣的涂鸦壁画

独具岭南特色的戏剧人物座椅

在这样的环境里涮火锅就是种享受!



店家信息

【营业时间】:11:00-23:00

【联系电话】87220202

【地址】龙湖区衡山路和黄河路交界处众汇市场东侧(龙湖审判法庭正对面)


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