为什么很多人养泥鳅失败?

发表于 讨论求助 2020-01-19 10:45:07

正如许多人预测的一样,泥鳅养殖毫无悬念地成为了一个热点项目。但很可惜的是,很多人兴冲冲地进来,灰溜溜地出去。让众多养殖户遭遇滑铁卢的原因,从专业的角度分析,主要有以下几种。

    一、技术问题。

我们在与养殖户交流的过程中发现,很多养殖户下意识地以为泥鳅是臭水沟里都可以生长的鱼类,因而泥鳅养殖也没有什么技术含量可言。这种认识是极端错误的。实际情况恰恰相反——泥鳅养殖是一个彻头彻尾的技术活!在泥鳅养殖的各个环节,从亲本的选育,到苗种的培育,到成鳅的养殖;从水处理,到疾病的防控;从日常管理到饲料营养配方,林林总总,方方面面,无一不关系到技术,无一不是技术在起决定性的作用。甚至可以这么说,泥鳅养殖效益的好坏,乃至成败的关键,取决于养殖户对相关技术的把握程度。


    二、品种问题。

很多人不知道,鳅科是淡水鱼中的第二大科,有110余个品种。我们平时所说的“泥鳅”,多指青鳅和黄板鳅(大鳞副),只是鳅科中常见的两个品种而已。即便是青鳅和黄板鳅,因地域、气候、土壤等方面的差异,其在不同地域的表现也有很大的差异。但总体而言,所有地方品种的表现都是不尽如人意的。比如生长速度这一指标,几乎所有的本地品种,在人工养殖环境下,都很难在当年养成至上市规格。还有另外难以改变的一个性状是,本地品种的公鳅之体长、体重只有母鳅的三分之一左右,影响了单产量,同时也直接影响了养殖效益。

相比较而言,人工选育品种的表现就优异得多。比如TW-6台湾龙鳅,其各项指标就远远优于大陆的本土泥鳅品种:半年即可长至300克(6两),半年即体长30公分,公母同等大小,不钻泥,免疫力强,摄食旺盛等。这些表现是本地泥鳅无法望其项背的。

    三、市场服务问题。

泥鳅养殖产业这几年的发展速度很快,但与该项目匹配的市场服务却没有同步跟上来。比如泥鳅专用饲料(尤其是开口饵料)、专用鱼药的开发与供应,专业服务商的切入,专业销售渠道的形成等等。市场服务的缺位,使得整个产业链十分脆弱,使得几乎所有的养殖户独自面临各种各样的制约和风险。


    四、被恶意误导。

和所有新兴项目一样,泥鳅养殖项目从开始火热的第一天开始,那些恶意的炒家就如影相随。用市场上收购的野生泥鳅苗冒充人工苗——以假乱真,自己给自己贴上“新品种”标签——自吹自擂,用广告狂轰滥炸,混淆视听,让养殖户莫衷一是,无所适从。更恶劣的是,把泥鳅苗种的繁育和养殖说得超级简单,误导养殖户,尤其是新入行的创业者。恶意误导的结果,就是大量的养殖户惨淡经营,甚至血本无归。

综上所述,发展泥鳅养殖,首先须掌握成熟的繁育和养殖技术,以及相关技术,找到像台湾龙鳅这样的优良品种,找到能提供优质服务、具备良好口碑的上游供应商,同时,要有甄别真伪的习惯和能力。做得了这几点,成功无虞矣。


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