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金沙生鱼

2021-07-31 23:33:22

海货新吃法

 

浓郁海味撩动食客心弦


金沙生鱼

淮阳菜   海鲜   蛋制品  热菜

主料

生鱼条

200克

南瓜

100克


辅料

咸蛋黄

10克


调料

家乐浓缩鸡汁

10克

盐(腌料)

1克

家乐鸡粉(腌料)

2克

黄油

15克

做法步骤

1

将主料进行初加工后腌制,南瓜改刀;


2

炒锅上火入油,将鱼条裹脆浆糊,炸至熟后捞起,放入南瓜炸熟;


3

锅底放入黄油,加入咸蛋黄炒至返沙后加入鸡汁,倒入主料翻炒,装入器皿中即可。


浓缩鸡汁

5小时炖煮

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