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世界上最遥远的距离
是我在你身边，你却还不关注我 | 第14期
香草烤鱼
这世间，完美的童话我们见得何其多。英俊潇洒的王子、婀娜多姿的公主、英雄救美的戏份、轰轰烈烈的婚礼，仿佛命运将一切安排完美，这故事从无遗憾。
然而，幻想总是美好的，现实总是残酷的。锦衣玉食的王子不是没有，风华绝代的公主也是不缺，但到最后，却不属于我们大部分人。
如果你曾经看过电影《怪物史瑞克》，就不难发现，其实我们每个人都是史瑞克。我们并不完美，可能也曾因为自身的缺陷，将自己隐藏在自我营造的巢穴不再接纳别人。
但故事的最后，怪物史瑞克依旧是史瑞克，改变的可能是一颗坚硬的心，不变的依旧是绿色的皮肤以及有别于大众审美的面容。
但那又怎么样呢？至少他还拥有一只贫嘴得停不下来的驴子和因为爱情而同样变成怪物的菲奥娜公主。看到这里，不知你是否又对真爱充满了希望。
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就如同陈奕迅在《打回原形》这首歌中唱到的一般：
“情人如若很好奇，
要有被我吓怕的准备，
试问谁可，洁白无比。
如何承受这好奇，
你有没有爱我的准备。
若你喜欢怪人，其实我很美。”
达叔今天要推荐的食物有一点点怪异，先看图，密集恐惧症速滑！
龙趸
斑吻石斑鱼
多点石斑鱼
对的，这些都是石斑鱼！
石斑鱼属鲈形目，体长椭圆形稍侧扁。口大，具辅上颌骨，牙细尖，有的扩大成犬牙。体被小栉鳞，有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达，尾鳍圆形或凹形，体色变异甚多，常呈褐色或红色，并具条纹和斑点，为暖水性的大中型海产鱼类。
看起来是不是有点~嗯，还是吃吧！
食材
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石斑鱼 / 橄榄油
黑胡椒粉 / 柠檬汁
盐 / 面包糠
意大利综合香草 / 蒜
西红柿 / 罗勒 / 红酒醋
步骤
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准备食材。
鱼段用少许盐和黑胡椒轻轻抹匀，腌制十分钟以上。
鱼段用少许盐和黑胡椒轻轻抹匀，腌制十分钟以上。
将面包糠，香草，盐，蒜末，胡椒粉放在一起，加入柠檬汁和橄榄油。
充分调匀后备用。
烤箱开始预热，上下管180度。同时，在锅中倒入少许橄榄油。
将鱼段放在锅中小火慢煎。
煎至两面都微微有黄壳。
将拌好的面包糠平铺在碗底少许。
再将煎好的鱼段放入，上面再铺满面包糠。
将鱼放入预热好的烤箱中，约15分钟。
烤鱼的空当，将西红柿切成小块，加入调味酱汁中的黑胡椒，罗勒，橄榄油，红酒醋，盐调成酱汁。（西红柿1个 黑胡椒适量 罗勒3-4片 橄榄油1大勺 红酒醋2小勺 盐少许 ）
出炉后搭配享用吧！
TIPS
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石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有"海鸡肉"之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四大名鱼之一。贫血、营养不良的人群吃石斑鱼对身体是非常有益的。
患有心脑血管疾病、皮肤病或者是感冒、发烧等这些人群不可以吃石斑鱼，痛风患者，感冒、烧伤患者、痰湿体质的朋友们，在生活中更是不能够随意的食用石斑鱼。
嗯嘛
若你喜欢怪物
其实我很美
|| 下期预告
宠辱不惊，咸淡皆宜，就是我小银鱼！
留言话题
@所有人
来，和达叔撩一撩
哪一瞬间
你感觉遇到了真爱
下方留言告诉我们，就有机会获得一份野生海鲜
我们会公布抽奖名单，请时刻关注~