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2018年5月重庆大宗淡水鱼产销形势分析

2022-04-15 01:24:01

一、5月份大宗淡水鱼产地批发价格小幅下跌


        价格变化情况:5月份大宗淡水鱼(草、鲫、鲢、鳙、鲤)全国批发均价11.85元/千克,环比小幅下跌1.17%;周边湖北批发均价9.3元/千克,环比下跌1.38%;重庆二级批发(区县市场)均价15.30元/千克,环比持平。

        5月重庆大宗淡水鱼产地综合均价11.64元/千克,环比下跌2.68%;监测品种草鱼、鲫、鲢、鳙(花鲢)、鲤产地价格分别为13.03元/千克、12.8元/千克、6.54元/千克、13.69元/千克、12.16元/千克。零售综合均价为17.46元/千克,环比持平。

        5月重庆一级批发(井口市场)均价12.67元/千克,环比持平。该市场监测品种草鱼、鲫、鲢、鳙(花鲢)批发价格分别为12.38元/千克、12.12元/千克、8.06元/千克、18.10元/千克;5月份,出现价平量升态势,井口市场成交量7300吨,环比增加500吨,增幅7.35%。

        价格走势原因

        5月贵州乌江干(支)流、清水江干流、珠江干流三大河流库区网箱拆除,同时广西万峰湖网箱也限期拆除,水产品集中上市,导致其周边地区水产品价格下跌,草鱼价最低被压到了6元/公斤,部分地产鱼养殖户也因环保压力被迫上市。以上原因导致草鱼、鲫鱼、花鲢产地价格出现较大幅度下滑。


二、预计6月份大宗淡水产鱼价格将现震荡格局


        据悉广西南宁将于6月30日前对金陵水厂取水口上游3000米,下游500米范围内的网箱进行清理。随着广西等地新一轮网箱拆除行动到来,西南地区鱼价或将受到冲击,在高温季节出现较高鱼价的行情或将落空,但网箱拆除行动一旦结束,鱼价反弹属大概率事件。因此,预计6月份大宗淡水产鱼价格将依然出现震荡格局。


三、政策与技术建议


        一是科学养鱼。六月份气温将继续回升,水产养殖将进入一个快速生长期,要做到科学投饲、适时增氧、强化鱼病防治和水质管理;

        二是做好防汛工作。六月份,暴雨时有发生,完善进排水设施,保障鱼池安全;

        三是及时掌握网箱拆除资讯和行情信息,提前做好商品鱼上市准备。


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