如何做鸡肉肠好吃

2023-08-12 11:51:25

鸡肉肠是一种非常特别的食材，不仅经济实惠，而且美味可口，还富含营养。在下文中，我们将为您介绍鸡肉肠的做法、功效以及食用技巧，并分享一些鸡肉肠好吃的做法，希望让大家在享受美食的同时也能获得身体健康所需的营养。

鸡肉肠简介

鸡肉做的香肠，含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。

鸡肉肠的好处

含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。

鸡肉肠的家常做法

【红萝卜丝炒鸡肉肠】

★ 菜品介绍

因为本人不是太爱吃肉，一般就用鸡肉肠或者火腿肠代替了。大家也可以把肉肠换成新鲜肉。

★ 所需食材

主料：红萝卜 2根

★ 做法步骤

1/6. 首先准备两根红萝卜，两根辣椒，还有一根鸡肉肠,一个大蒜.

2/6. 用刮子将红萝卜刮成丝，辣椒切小圆片，（我觉得这样好切一点），大蒜切片，鸡肉肠切片。

3/6. 冷油放入鸡肉肠,轻轻翻动。（冷油的话不会沾锅。）

4/6. 炒至鸡肉肠变色就将辣椒和大蒜放入，一起炒香。

5/6. 紧接着放入红萝卜丝，大火炒软，然后放入少量水，8分熟的时候，加入生抽，鸡精，还有盐，便可出锅了。

6/6. 炒好了，味道也是鲜美爽口的。

【下午茶-芝士香肠蛋卷】

★ 菜品介绍

下午茶自己DIY有多难呢~So easy！！

★ 所需食材

主料：鸡肉肠 4根；鸡蛋 2颗；芝士片 4片：切皮面包 4片

★ 做法步骤

1/7. 准备好切皮面包、鸡肉肠（也可用其他香肠，看个人爱好）、鸡蛋、芝士片

2/7. 把鸡蛋打碎，打成蛋液

3/7. 切皮面包铺上一片芝士片

4/7. 再放上鸡肉肠，然后卷上

5/7. 裹上蛋液

6/7. 下油热好锅后，把卷放下去煎（熟了就可以起锅啦）

7/7. 噔噔蹬蹬~完成！
看着还不错吧~

【番茄烩饭】

★ 菜品介绍

番茄是非常健康的东西，无论炒面炒饭，都是十分百搭的哦！

★ 所需食材

主料：鸡蛋 2个；番茄 1个；厨师牌鸡肉肠 2条：基围虾 3两；盐 适量；味精 适量：酱油 适量

★ 做法步骤

1/10. 准备材料

2/10. 蛋加入盐和味精

3/10. 将蛋打散

4/10. 平底锅加入猪油，热锅加进虾爆炒

5/10. 虾稍微变色之后加入番茄粒继续爆炒

6/10. 加入鸡肉肠粒

7/10. 加入放凉的饭

8/10. 翻炒到差不多这样的时候加入酱油反复翻炒

9/10. 最后加入蛋液，把火加大，反复翻炒，到蛋熟透。

10/10. 成品～

鸡肉肠是一种美味又健康的食材，它的营养与口感都备受喜爱。通过学习鸡肉肠的功效以及吃法技巧，我们可以掌握更多关于食物的知识，并丰富饮食选择。让我们一起来享受鸡肉肠的美味和健康。