随着春节假期的告一段落,鲅鱼、带鱼、鲍鱼、对虾、梭子蟹等海鲜的价格也陆续开始“跳水”,而淡水鱼等部分品种的价格则显示出温和上涨的态势。
节后淡水鱼销量有所下降,但市场价格整体呈现出一个稳中略升的态势,其中行情表现较好的主要有:鲤鱼、花鲢、鲫鱼以及草鱼。据市场经销商介绍,由于目前淡水鱼存量较小,且春节过后由于养殖户惜售心态重,所以各大产区淡水鱼的塘口批发价格均出现一定上升。目前淡水鱼市场正处于春节后的过渡期,总体价格将以稳中有升为主。但元宵节过后,随着气温逐步回升,养鱼户开始新一轮投苗工作,淡水鱼产区将清塘集中上市,届时市场价格可能会出现一定的下滑。
目前几大水产区水产品的上市与交易量处于慢慢恢复中,就比如春节的主打品种——大青鱼,春节前最高量200吨,节后上市基本接近尾声,青鱼的价格比节前下跌了15%。另外淡水鱼类的草鱼、鳊鱼、白鲢等上市量也大不如春节前,没有了节日效应影响,其价格也开始小幅回落,平均跌幅是7%。高档水产品河鳗、甲鱼等上市量也比节前有所减少,但价格波动不大,比节前价格小幅回落4%。虾类的价格也和往年一样,节前呈节日性上扬,春节一过完,河虾价格立马下跌。
下面是近期全国部分淡水鱼出塘价格,有出鱼需要的朋友可以参考:
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