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【商海潮讯】淡水鱼价格下降 后期北方市场或将小幅上涨

2021-11-20 22:33:44

冬季来临,各地气温都出现明显下降,这股寒气,也吹冷了水产品批发市场。近日,笔者走访各地农贸市场发现,淡水鱼的市场价格出现了不同程度的波动,大部分鱼类品种都开始降价。


据了解,近日,随着冷空气南移,南方多地都迎来了降温。由于气温下降,进货渠道受到影响,淡水鱼的批发价格也跟着出现下降。


同时,11月份以来,随着各主产区水库湖泊陆续开捕,淡水鱼上市量明显增加,所以市场价格也会有所下滑。近期北方湖泊水库也持续增加捕捞,淡水鱼价格也出现了下滑情况。


业内人士分析表示,最近,北方淡水鱼的上市量明显增加,价格虽然有所下降,但需求也比较稳定。从每年的规律来看,11月过后,淡水鱼的价格行情都会有一波小幅下行,只是今年的幅度比去年大一些。业内人士透露,这其中除了天气原因,还有养殖面扩大的因素。去年淡水鱼的行情要好,养殖户受去年行情影响,扩大了淡水鱼的养殖面积,再加上丰产,导致今年价格比往年低。


业内人士指出,从短时间来看,最近半个月到一个月,各地淡水鱼市场不会再出现大的波动。但是,后期进入冬季,淡水鱼的产地会逐渐由天津、河北,向山东、江苏、湖北等地转移。随着运输距离的增加,运输成本也会增加。所以后期淡水鱼价格还会迎来新一波的销售小高峰,价格自然也会随之出现小幅上涨。



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