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湖北省黄颡鱼的发展

表1 全国及湖北黄颡鱼历年产量

注：数据来源《中国渔业统计年鉴（2012-2017）》

黄颡鱼养殖水平及模式介绍

• 湖北黄颡鱼养殖水平分析
  

湖北黄颡鱼养殖集中于荆州、枝江和武汉周边，随着发展，黄颡鱼养殖水平逐步提高，养殖利润随着产量的提升而逐年增加。

表2 湖北黄颡鱼养殖平均亩产和盈利水平

注：16-17年数据上半年干塘多

• 湖北黄颡鱼主要养殖模式分析

随着对黄颡鱼认知加深，客户追求高利润，养殖模式也发生很大变化。湖北不同区域养殖模式有在养殖周期和放养规格及密度上有较大的差别。大致可以分为以下三类：

表3 湖北黄颡鱼养殖主要模式分析

模式特点分析：

通过对比分析三种模式下连续两年的干塘数据对比:

注：数据来源于市场各品牌饲料同9511档次客户，其中[1]为投喂海大9510。

表4 湖北黄颡鱼三种模式下的效益对比分析

由表4可知，由枝江为代表的模式一，虽然产量没有优势，但是在料比、单斤鱼成本、亩利润方面有非常的优势。

湖北枝江-黄颡鱼养殖水平制高点

湖北枝江，作为湖北黄颡鱼养殖水平制高点，具有养殖水面大、集中，技术水平高，产量占湖北产量的26.7%（见表5）。

表5 湖北各地黄颡鱼养殖面积

海大-枝江黄颡鱼料第一品牌

近三年海大黄颡鱼干塘效果与其它厂家对比情况见表6：

表6近三年海大黄颡鱼干塘效果对比表分析：

注：其中饲料品种中：9511为天门海大黄颡鱼料，其他为竞品。

由表6可知，海大黄颡鱼料连续三年效果表达稳定，尽管每年受到气候因素的变化，料比仍然能低至1.2以内，相比其它厂家，系数和效益方面更有优势。

针对枝江黄颡鱼养殖特别，天门海大在2016年产品基础上对产品进行升级，2017年黄颡鱼料表达效果更好，具体见表7。

表7 2017年海大黄颡鱼料升级后干塘效果

注：孙红光使用为天门海大黄颡鱼9510#。

17年养殖周期内，由于受到暖冬以及开春及比病害的侵袭，同时伴随着产量的上升，整体料比有一定变化，但是依然有客户能够达到1.16效果（如：张一彪）。升级产品9510全程使用料比低至1.02（如：孙光红，表8）。

表8 孙老板2017年全程使用9510效益分析

孙老板其全程使用9510，共计12.83吨，出鱼规格大，大部分七寸筛（2两上）的鱼养殖周期缩短了2各月，同时全程料比低至1.02，单斤鱼成本在5.80元/斤。

2018年黄颡鱼该如何养殖？

特种水产品种发展在持续的进步，黄颡鱼的养殖在华中区的发展势必会愈来愈规范、高效化。伴随着总产量的增加，2018年黄颡鱼养殖的机遇何在？

• 结合市场，选择最适合的品种

黄颡鱼养殖品种已经过度到全雄和杂交（黄颡鱼♀x瓦氏黄颡鱼♂）品种上，未来可能会有新的杂交（黄颡鱼♀x超雄瓦氏黄颡鱼♂）品种出现。2017年海大黄颡鱼苗市场表现很好。

表9 黄颡鱼杂交苗与全雄苗优劣势分析

• 结合行情特点，选择放苗规格和时间，做好出鱼规划

• 做好养殖病害的预防

• 选好模式，选对饲料

文章来源：农财宝典（ID：ncbd0000），作者：天门海大饲料有限公司  陈根源。

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