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【育儿贴士】三岁吃什么更聪明?

2022-07-23 01:37:37

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3岁是其智力发育的高速时期,这个时候就需要妈妈们为孩子提供充足的营养,以便给其脑部发育提供强大的支持。那吃什么才能让孩子更聪明呢?

健脑营养:泛酸

泛酸(维生素B5)可提高记忆力,特别是搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取,效果更佳。

富含泛酸的食物:酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。

特别推荐:核桃仁

核桃仁能益血补髓、强肾补脑,是强化记忆力和理解力的佳品。父母可以炖核桃粥给孩子吃,也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌后,做成馅饼或包子给孩子吃。核桃仁含油脂较多,不易消化,一般3-6岁的幼儿每天吃34颗大核桃仁就够了。

健脑营养:维生素B1

维生素B1能醒脑提神。维生素B1能将葡萄糖转化成能量,人体缺乏维生素B1会导致身体疲劳,甚至精神紧张焦虑,注意力无法集中。

富含维生素B1的食物:糙米、猪肉等。

特别推荐:杏仁

大颗的甜杏仁有养心、明目、益智的功能,经常服用可让孩子变聪明。将买来的杏仁去皮后与花生、黄豆同泡,用豆浆机做成杏仁花生豆浆给孩子饮用,利于孩子吸收。

健脑营养:维生素B6

维生素B6会振奋精神。大脑神经细胞的维生素B6含量颇多,人体有了压力就会消耗维生素B6来缓解。人体若缺乏维生素B6,就会导致“幸福物质”5—羟色胺的分泌减少,使人易抑郁。

富含维生素B6的食物:螃蟹、香蕉、扁豆、菠菜、韭菜、西兰花、卷心菜等。

特别推荐:鱼类

鱼类中富含的蛋白质,如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白,不饱和脂肪酸、铁、维生素B6等成分,都是幼儿脑部发育所必需的营养。有专家认为淡水鱼所含不饱和脂肪酸没有海鱼高,而且今天中国的淡水鱼养殖水域污染较严重,因此建议,孩子食用淡水鱼和海水鱼的比例为12

健脑营养:维生素C

维生素C缓解抑郁。维生素C在脑内神经递质合成过程中也发挥作用,缓和抑郁症的同时能够安神益智。

富含维生素C的食物:柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。

特别推荐:大枣

晚上给孩子饮红枣汤或吃一把鲜枣,可摄入大量维生素C、微量元素,有安神益智的作用,能让半夜容易梦魇的孩子睡得踏实,增强入睡后的“潜在记忆”。

健脑营养:DHA

俗称脑黄金,是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

富含DHA的食物:海藻、鱼油

特别推荐:好高藻油DHA

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