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你在樱花树下赏樱赞叹,我在恋樱尝味日料回味无穷

2022-03-07 21:15:00


樱花花瓣飘落的速度是5cm/s

我又要以怎样的速度

才能在花光所有运气前遇见你


说起日料,人们想起的会是刺身、寿司与拉面

而看过日剧《孤独的美食家》的食客

定会知道美味的日料远不止这些

天气渐寒,请让小编请你吃顿日料


2018年元月15日,即将开启夜宵时段,敬请期待


沙拉篇



沙拉的原料选择范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料必须新鲜细嫩,符合卫生要求。沙律大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。


刺身篇



刺身拼盘是一道美食,大多由生鱼片等搭配制成,配芥末酱油汁沾食,口味清新独特,是具有传统的日本料理特色的食品。刺身以漂亮的造型、新鲜的原料、柔嫩鲜美的口感以及带有刺激性的调味料,强烈地吸引着人们的注意力。



法餐篇



雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间,状似大理石花纹的牛肉。雪花牛肉含有大量人体所需的脂肪酸,随着牛肉里脂肪含量增高,胆固醇的含量反而下降了,营养价值比起普通牛肉来说要高不少。


芝士篇




芝士与身俱来就有了无可比拟的诱人性。当一份冒着热气的芝士制品端上桌的时候,你可以很享受的夹起一筷子,看着芝士的丝越拉越长,入口时,芝士的浓郁感也瞬间充斥满你的舌苔,让你还想继续吃。


乌冬面篇




乌冬面与拉面,是日本料理店不可或缺的主角。汤底是不可或缺的部分,经过几小时熬制的汤底,加上劲道的面条,辅以鲜美的肉与蔬菜,即使已经吃的很饱,还是可以再来上一碗。


寿司篇




松本善甫把各种海鲜用醋泡上一夜,然后和米饭攥在一起吃。可以说这是当时对食物保鲜的一种新的尝试。在那之后经过了一百五十年,住在江户城的一位名叫华屋与兵卫的人于文政六年(1823年)简化了寿司的做法和吃法,把米饭和用醋泡过的海鲜攥在一起,把它命名为"与兵卫寿司",公开出售。这就是现在的攥寿司的原型,这种说法早已成为了定论。


此外,店内的法式牛柳、法式鹅肝、法式羊排、法式牛排、芝士蜗牛、芝士生蚝、芝士蟹宝、芝士扇贝、铁板牛仔骨、黑松露鱿鱼须、多春鱼、鸡排、火炙三文鱼、芒果加州、彩虹卷、龙珠寿司等你一一来解锁。



当樱花花瓣即将落地时

还好遇见了你


恋樱料理

地址:吴中东路158号利通大厦一楼

恋樱以健康美味为基础,贴心服务为保证,努力打造日料餐饮品牌。料理师用心做每一道菜品,确保食物的新鲜度,让您品尝美味健康的料理。

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