2020-11-15 21:59:19
锦州吃货注意
未来的几个月
最难熬的日子开始啦！
“史上最严”休渔期开始了
辽宁省沿海各海域
从5月1号起进入伏季休渔期
结束时间为9月1日
今年的休渔时间
不仅比往年提前了一个月
还要求所有渔船必须回船籍港休渔
接受渔业行政主管部门的监督管理
禁止异地休渔
海洋幼鱼都成重点保护对象啦
首次明确禁渔期内
八种野生活体和冰鲜海鲜
被列入禁止销售的名单
带鱼
大黄鱼
小黄鱼
银鲳
鲐鱼
三疣梭子蟹
龙头鱼
皮皮虾（虾爬子）
难道这些海鲜都吃不到了吗？
别担心，因为
禁渔期内，除了有储备冰冻海鲜
可以供应之外
还有人工养殖的海产品和淡水鱼类可以销售
海鲜供应基本能满足市场需求
吃货不用愁没得吃啦！
最后奉上一份
辽宁人不可错过的海鲜名单！
快去买回家大快朵颐吧！
嘎嘣虾
嘎嘣虾比正常的对虾小很多，但虽然体积小，也是一块肉啊！如果用水煮的话，可能吃起来没那么过瘾，最好的吃法就是凉拌，生腌，加点芥末油，简直极鲜无比，而且价格不贵，特别实惠。
推荐吃法：加芥末油生腌
蛤叉
这种贝类是辽宁特产中的特产，其体形圆润，肉质鲜美，无论是水煮还是炖白菜，你都能感受到浓郁的海洋味道，堪称海鲜界最鲜的存在！如果你没吃过蛤叉，你就不会知道什么才是海鲜！所以在辽宁必须得尝尝蛤叉的味道！让你终身难忘。
推荐吃法：白焯、炖白菜豆腐
虾爬子
虾爬子也是在辽宁绝对不能错过的海鲜之一，而且现在正是虾爬子最肥的季节，虾爬子的肉可比嘎嘣虾多很多，而且母虾爬子的黄儿特别好吃，口感也很劲道儿。
推荐吃法：白焯、麻辣虾爬子、生腌虾爬子
扇贝丁
扇贝丁虽然是海鲜加工后的产品，扇贝肉取下后剩下的这个扇贝丁可确实是个好东西，味道极其鲜美，多种烹饪方法，而且都不用格外加味精，尤其是炸扇贝丁，感觉比炸鱿鱼圈还好吃很多。
推荐吃法：油炸扇贝丁、扇贝丁炖白菜、鱼香扇贝丁
黄蚬子
蚬子肉十分鲜美而有筋道，最适合用白水煮食，保留其原有的鲜味。蚬子种类有很多，要是说吃起来最过瘾的，还得是大黄蚬子！
推荐吃法：白焯、黄蚬子炒鸡蛋
赤甲红
赤甲红海蟹是海蟹中的一种，因其腹部和腿缘略呈红色，称之为赤甲红或石甲红。赤甲红头胸甲呈横卵圆形，甲壳坚硬，螯足粗壮，性凶好斗。其味道也十分鲜美，河蟹吃的是蟹黄，而海蟹吃的就是蟹肉，赤甲红个头大，分量足，保证你能吃得十分过瘾。
推荐吃法：清蒸、白焯，可配合柠檬汁
辽参
海刺参，肉质厚，刺饱满，口感非常好。
推荐吃法：红烧海参、海参小米粥
鲍鱼
推荐吃法：清蒸鲍鱼、红烧鲍鱼
综合东北网、沈阳新闻频道、沈阳百姓一家亲、新北方