当前位置: 首页>水产资讯 >【形势】淡水鱼市场升温 带动水产养殖热潮

【形势】淡水鱼市场升温 带动水产养殖热潮

2021-11-17 04:04:12

进入农历的二月,虽然年已经过完,但随之而来的是淡水鱼价格的小涨。据记者走访发现,目前,淡水鱼呈现了量少价涨的趋势。在农贸市场,水产档口基本在元宵节后都开始了正常营业,但明显比年前生意要清淡了许多。


“年后人们对于大鱼大肉还有些抵触吧。每天卖不出去多少。”在北京南四环的农副产品市场的水产档口,买鱼的顾客寥寥无几,档口的鱼无论从种类还是品相都不是很好。据摊主介绍,由于年前养殖区鱼都已经集中出塘,现在进货的鱼量上也很少。“正是淡季,本来卖的就少,进不到货,也不敢多进货。所以价格上要略高一点。”该摊主告诉记者。

据了解,目前湖北、湖南、江西、江苏当地的淡水鱼出塘量明显减少,成鱼存塘量也基本降到了20%左右,不少养鱼户已经放了新鱼苗,新一轮养殖正式开始。

据武汉白沙洲水产市场发布的数据显示,元宵节以后市场销量基本维持在每天两百万斤左右,交易量低迷了很多,但鱼价有涨有跌,中小规格草鱼价格涨了两三毛一斤。2月22日武汉白沙洲水产市场3斤以下草鱼批发价是5.8元/斤,4斤以上草鱼批发价是6元/斤,6斤以上草鱼批发价是6.4元/斤;5两以上鲫鱼批发价是7.5元/斤,8两以上鲫鱼批发价是8.2元/斤,2斤左右青鱼批发价是5.8元/斤。年后淡水鱼报价在规格方面也减少了,像大规格的草鱼、青鱼、花鲢、白鲢都已经停止报价。预计三月份随着温度慢慢回升,淡水鱼规格提升、存塘量增加,市场交易量也会慢慢活跃,但价格方面的变动还是以上涨为主。

从去年的情况来看,总体说来淡水鱼养殖市场表现还算不错。在养殖成功、年底顺利出鱼的的情况下,草鱼、鳊鱼、鲫鱼等品种利润比往年都要好。到了去年年底和今年开春这段时间,淡水鱼的出鱼速度相对于往年来说,要好很多。今年开春伊始,各地禽流感疫情影响了市场上家禽类产品的销售,很多里市场肉鸡甚至鸡蛋非常难卖、价格明显下滑,这对于淡水鱼行业来说是个非常好的机会,尤其是对于塘口有鱼的养殖户来说,能否赶上这波好鱼价很关键。

淡水鱼市场升温,带动了今年的鱼养殖的小热。因为成鱼卖得快,养殖户的鱼苗也放的快。据了解,湖南、湖北一些地方养鱼户在年前就已经完成了放苗工作,草鱼苗等品种价格比往年也明显要高,养殖户的养殖热情比过去那几年好了很多,这个情况在江西江苏等地也都存在。在湖南常德安乡地区,多数养殖户已经放苗完毕开始新一个养殖周期,年前年后这段时间鱼苗价格整体上扬,尤其是草鱼苗紧俏涨价。“2016年草鱼利润不错,养殖户积极性很好,要苗的人多了。”鱼苗供应商表示。


来源: 新农村商报网



Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 平潭特种水产养殖交流组