答应你们的周五更新跳票了,但是这个锅要交给这期的番茄龙利鱼背!酸酸甜甜的汤汁堪称米饭杀手,我们俩就着汤汁狂吞两大碗米饭(这期的杂粮饭也好吃到升天!看我真诚的眼神!),导致我俩撑的走不动道,在床上挺尸了三天。【炊具】电热炉+奶锅(或电饭煲)
1. 龙利鱼切片,加适量盐、黑胡椒、白胡椒腌制半小时以上,焯水至八分熟,备用6. 出锅前根据口味加适量盐、黑胡椒、白胡椒、陈醋
在超市采购的冰鲜龙利鱼柳非常划算,两个手掌大小的一块只要5块8毛8!!!龙利鱼柳带回家!!!在菜市场买番茄,卖菜大妈会好心的送两根葱!又省一笔!!!
1. 葱姜蒜切末,将芥蓝较粗的茎从中间切开,便于煮熟4. 油烧热,浇在葱姜蒜末上,刺啦刺啦爆香
没有蒸鱼豉油可以用半瓷勺生抽+一撮糖代替,再不济去食堂卖蒸蛋羹的窗口借一点豉油也行(对这就是我们穷人的生存智慧)
2. 按照1:1.5-2的比例加水,也就是说水的高度是米的1.5-2倍3. 保鲜盒盖上盖子,无需扣紧,微波炉高火加热10分钟,中途开盖搅拌一下,让米受热均匀
大米是Spencer的男票办银行卡送的!还是五常大米这种高级货!不要钱!
食堂里米饭的难吃是有目共睹的,很多小伙伴为了吃上可口的米饭往往选择99包邮的迷你电饭煲来煮。但是,如果你像我们一样穷到连电饭煲也买不起,不妨买个十几块的饭盒!利用宿舍楼的微波炉煮米饭!只要10分钟!你就是整个楼层的米饭Queen!
本期的白灼芥蓝是@Sophie623923的提议,