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春夏交替时节，正是青黄不接，菜场蔬果类都涨价，许多家长更愿意买鱼肉海鲜之类来做成菜肴。
那么你就要警惕这种金灿灿的鱼了！
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没错，它就是黄刺鱼！
野生的黄刺鱼鱼刺少，肉质鲜美，营养价值高，因此非常适用于小孩子食用。
然而，据爆料近日菜市场上出现了一种金灿灿的的黄刺鱼，全身金黄。鱼贩称，颜色越黄越能证明是野生的，比家养的更大，而且全身金黄，营养价值更高。
真的是这样吗？
记者好奇之下，去买了几条回来打算尝个鲜，结果回家准备杀鱼的时候，却发现鱼身黏糊得不成样，更奇怪的是鱼身上黄颜色的粘膜竟然会掉下来！再用刀一刮，更是不得了，整条黄刺鱼变成了一条黑颜色的鱼！
专家提示：黄刺鱼应是黑斑中带微黄，背黑腹黄，如果全身都黄的离谱，就得当心。
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（图为正常长大的黄刺鱼，
一般个头不会超过15CM）
那么，到底是什么原因，导致记者购买的黄刺鱼变成了“金龙鱼”呢？
黑心养殖场和商贩掺了违规饲料：销售点的老板说，在小鱼还没长大时，往饲料里掺黄色素，这个饲料除了能让黄刺鱼变黄，还有能让黄刺鱼快速生长的激素，一般不到两个月就能上市了，而正常饲养的话周期在十二个月，比普通养殖和野生的个头都要大。
国家公共营养师表示：这样养殖的黄刺鱼，如果做给孩子吃，会对脏器造成一定的负担降低幼龄儿童IQ（智商），智力发育下降就可以造成多动症。
所以，家长们在买黄刺鱼时千万不要看颜值了！尽量去正规菜市场，宁可买价格贵一点的，也不要听商贩忽悠买体型大得离谱、颜色漂亮炫目的黄刺鱼。